人與人之間若常常用羞辱的言語互相溝通

再好的感情說久了關係只會漸漸惡化不會更加親近!

瑞餚姐:這種天吃鍋超合適的。。。

貝大小姐:颱風天耶!是超有事吧?!

瑞餚姐:就是颱風天來才有位子啊~

貝大小姐:光是走到這裡,我們的雨傘瞬間被風吹成了二根避雷針,現在沒傘了,等一下怎麼移防?。。。

瑞餚姐:傘沒了還是要移防啊,先吃飽才有體力移防啊!

貝大小姐:也是啦,反正一人有二大箱的行李要拖,也沒有多的手可以撐傘了! 

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美食推薦

還沒來博多之前貝大小姐和瑞餚姐只知道博多拉麵赫赫有名

沒想到來到福岡到處都可以看到もつ鍋這樣的餐廳

基本上就是牛雜火鍋加上韭菜

每家店也都有著自己的特色

有的著重在湯頭是味增口味

有的以醬油風味著稱

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配菜方面有的韭菜堆得成山成塔

有的韭菜就像鴛鴦鍋的分隔島般的從鍋子的中央一字排開

選擇取決於你是不是韭菜迷之外

既然是牛雜鍋

鍋裡的內臟是否處理乾淨

是否切得大小得宜當然也是大家選擇時的考量!

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若清理的不乾淨或是有異味

還是切得太大塊看得出來原來是甚麼內臟

或是肥油過多

想必會有許多人跟兩位姐姐一樣

不想吃也不敢吃了。。。

兩姐姐吃過真的很肥。很肥。很肥。。。的大腸

看得手都軟了,吃進肚子裡自體脂肪的面積也會變大吧!

像這樣的もつ鍋真的就算了!

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這次我們來到老店級的もつ鍋專賣店

計價方式也相當簡單

一人份或是兩人分或更多

以人頭計價之外,還有一般餐與升等餐

一般餐裡面的麵是無限吃到飽的

醬油湯汁系列的もつ鍋很適合搭麵變成湯麵

若換成更濃郁的味增就會變得比較像是味增拉麵!

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鍋物一上桌時,堆得快比人高的韭菜是拍照的重點

很浮誇的韭菜除了搶鏡頭之外更搶佔風味

讓牛雜味不會太腥

但也不能煮太久,不然變得黃黑也會不好吃

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附餐的豆腐不是台灣人常見的各種豆腐

是口感很像豆腐花或豆腐腦的豆腐

因為要吸收湯汁,

吸飽湯汁精華的豆腐

有點像是在吃鹹豆花!

老實說,剛剛開始吃得時候不太習慣

但吃到第二塊之後覺得漸入佳境!

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無辣不歡的瑞餚姐更喜歡在湯裡或是碗裡無底線的加辣

千萬不要畏懼

它就像是披薩附送的辣椒乾一點都不辣,

只是用色彩勾引你的辣反射區罷了!

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席間兩姐姐跪坐在たたみ上

聊著「羞辱的重量」

人與人之間若常常用羞辱的言語互相溝通

不要說那是哥兒們或姐妹淘的對話

或是「要不是把你當家人才不這樣說!」

再好的感情說久了,

二人的關係只會漸漸惡化不會更加親近

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說著說著,我們的湯也見底了

才發現好油啊~

我的天啊@@

 

店家資訊

もつ鍋楽天地西中洲店

http://www.rakutenti.jp/

地址:福岡県福岡市中央区春吉3丁目11-14 的野ビル2

電話:092-715-2524

營業時間:17:00~26:00


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