一碗滷肉飯可以喚起台人的集體記憶

那就是老字號的金峰滷肉飯!

瑞餚姐:有廣州的部落客來台灣,我們要帶他去吃什麼呢?

貝大小姐:金峰魯肉飯啊!最在地的台灣小吃!

瑞餚姐:蛤?魯肉飯?!我以為你會說鼎泰豐耶。。。

貝大小姐:你吃鼎泰豐嗎?

瑞餚姐:不吃啊!

貝大小姐:這不就結了嗎!

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美食推薦

一碗滷肉飯可以喚起台人的集體記憶

那就是老字號的金峰滷肉飯

排隊美食每日轟動來台觀光的遊客與在地人

永不退色的金字招牌

每碗都乘載著相同的品質!

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滷肉飯在台灣的競爭力之大

幾乎每條街都至2。3家店在賣

卻也在紛亂的市街上成為不朽的傳奇!

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貝大小姐和瑞餚姐每次去金峰除了必點的滷肉飯之外

湯品倒是常常換著搭食

怎麼搭都同樣是美味啊。。。

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不管是肉羹湯或是鼎邊銼

或是來盅雞湯都是滿足的一餐

再來碟滷豆腐、筍絲或是燙青菜

那可是平民小吃的低調奢華啊!

早一點來或是晚一點來金峰總是亮著燈

門口的排隊區似乎也永遠有著排不完的人潮!

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台灣人很容易走進悲觀心理與狹隘視野裡

總認為在滷肉飯的世界裡

不允許有超過銅板價的價格

也循著依稀模糊的兒時記憶

讓滷肉飯的價格被訂死在一個範圍裡

瑞餚姐其實不認為這樣的霸道消費文化

有益於業者提供更好的服務

也不認為因為油電雙漲就得犧牲利潤

這每個忙得不可開交的服務人員背後

扛得可都是一家子的生計

我們不也是這樣的勞動份子嗎?

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簡單幾樣小菜再挖幾瓢的辣椒

美味的滷肉飯就能帶著我們穿越好幾個世代

看盡這世道的商貿繁華也看淡這世間的人情冷暖

來自地球四面八方的旅人

也都會坐在這知名的小店裡

品嘗他們新鮮又美味的在地美食!

 

店家資訊

金峰魯肉飯

電話: 02 2396 0808

地址: 100台北市中正區羅斯福路一段10號

開放時間:08:00–01:00


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