【在台南國華街三段裡走跳

美味強推熱點看這裡 ,不用再每攤都當神農氏】

貝大小姐:我們要去國華街三段吃台南小吃了,請問妳現在有多餓?

瑞餚姐:可吃,但不太餓!

貝大小姐:來國華街前不先餓個3天,妳敢來?!

瑞餚姐:那怎麼辦?先回飯店餓個2天,後天再來嗎?

貝大小姐:跟著在地美食達人走,妳就專攻經典、必吃的小吃吧!

瑞餚姐:所以我們這次是做精選輯的意思嗎?!

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美食推薦

在台灣旅遊,簡直就是在玩美食生存遊戲

美味的名店非常多

但駭人味覺驚悚的店家卻也不在少數

要如何避開地雷區

光靠自我尋覓是很想找到那些暗藏在巷弄裡的經典款的

更何況名店的附近總會有東施效顰的地雷店。。。

這麼步步驚心的地方

萬一吃到地雷,

你還得留點空間補嚐(償)一下正品

平撫一下傷心的味蕾。。。

所以你得先有一個像宇宙黑洞般的胃才行

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而且如果你是跟著眼前的觀光客排隊的狀況來判斷好不好吃

真正的在地人可能會在心裡暗自笑你在網路上的功課做得不夠深入

因為你會毫無招架的進入觀光客的舒適圈中

只是讓店家再次證明打廣告比打美味的硬戰來得有效

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就像一種觀光儀式一般

你將會有很愉悅的水晶樂章

但那不是真正的美味

若你跟著電視節目的推薦走

你一定有過這樣的經驗

當你吃完時你會質疑自己的味覺是不是有問題,

或者大罵電視太浮誇、太業配

所以唯有跟著在地美食嚮導

才能一手掌握真正在地的美味生態圈

將業障太重的雙眼變得一切都能看清、看透!

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今天,貝大小姐與瑞餚姐就是要帶大家走一遭台南國華街三段

我們並沒有深不見底的胃

無法帶著大家一攤接著一攤的吃

所以這次採一翻兩瞪眼的強烈直擊方式

寫下當日中午的美食日記

對在地口味偏執的人

可以用挑剔且嚴厲眼光

一一核對這些經典小吃與店家!

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首先,說到台南小吃。。。

那非吃不可的應該就是碗粿吧!

有木有看到在滴汁的淋醬。。。

沒錯~我們今天鎖定的就是一味品碗粿

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攏長的家族鬥爭以及分家戲碼就不贅述了

再八點檔或是八卦的情結都不重要

好吃才是王道!

往往刻意強化第一家或是創始店

失去了當初老祖先傳下來的初心以及用心

味道走調或是走是現在常見的老店沒落的原因

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認真學藝傳承的通常不會是兒子,而是媳婦

台灣媳婦的好味道,就在一味品

好味道在於人好心好,不計較、不爭產、不搶名

其實,現實中的好媳婦不多見

至於是不是好媳婦跟咱們無關

但是不是好吃碗粿卻很重要哦

來台南吃碗粿,就來碗一味品吧!

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緊接在後頭的就是附近的永樂米糕與四神湯

這一家也是國華街必嘗的美味小吃

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永樂的米糕與四神湯是離家的遊子返鄉必來此報到的第一站

瀰漫著兒時記憶的老味道  

它不會隨著世代的輪替就輕易擺盪在創新與循古法之間

讓異鄉遊子留住一道歸鄉歸土的味的記憶!

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春天美好的詩篇

就是要來吃吃金得春捲

豐富口感及美味多樣的餡料

讓人口水奔流

而且貼心的店家還提供了對剪的服務

對於二人同行但無法吃太多的人來說是很需要的品嚐方式!

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喜愛林語堂的讀者一定知道

春捲對林語堂大師的魔力

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不妨讀著林語堂的「人生的盛宴」

來一份「人生的盛宴」的春捲

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渴了嗎?

旁邊大排長龍的楊桃汁就讓人家慢慢排吧

我們來喝有彩虹旗的龜龜毛毛泰國奶茶

如果你是護家盟的家長們

跟你說,製作奶茶的都是好孩子

帶一杯泰奶吧

回家當你太太平平過日子的奶奶囉。。。

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如果你是支持普世價值的多元彩虹族

哪麼就帶個兩杯吧

喝著喝著也許帶在下個街角

你會遇到對眼的人,

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送上你的另一杯泰式奶茶

說不定能譜出一段彩虹好姻緣喔!

 

店家資訊

一味品碗粿

https://www.facebook.com/onegoodpin/

電    話:06 228 8563

地    址:700台南市中西區國華街三段177號

營業時間:05:30–17:00,每週二休息

 

永樂米糕

https://www.facebook.com/195063143837302/

電話: 06 224 6070

地址: 700台南市中西區國華街三段171號

 

金得春捲  

http://www.kintoku.com/

https://www.facebook.com/kintoku1954/

電    話:06 228 5397

地    址:700台南市中西區民族路三段19號

營業時間:07:00–17:00,每週二休息

 

龜龜毛毛泰國奶茶 台南國華店 Tuk Tuk Cha Cha Thai Tea

https://www.facebook.com/tuktukchacha/

地址:700台南市中西區國華街三段111號之5

營業時間:11:00–17:30,星期二~四休息


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