貝大小姐與瑞餚姐の囂脂私蜜話

【找花蓮莊太太炒一下

美味就在巷弄間】

貝大小姐：我一直當好人很累耶！

瑞餚姐：你讓我一直演反派也會一直被觀眾罵ㄟ

貝大小姐：是你自己愛演反派，我才不得不當好人耶。。。

瑞餚姐：是誰愛搶反派了~哎喲!

貝大小姐：到處愛亂罵人，這難道是好人的台詞嗎？不然我們交換？！

瑞餚姐：好哇。。。呃~算了，要傲嬌的我演好人應該沒收視率吧。。。

美食推薦

若有一位愛吵架、隨時都可以跟別人槓上的夥伴

到哪裡常要幫他打圓場還真的頗為難的。。。

而且能從台灣頭吵到台灣尾。。。

凡吵過必留下足跡。。。

但若是有一位愛吃熱炒的夥伴

一樣可以從台灣的西岸炒到東岸

凡吃過必留下筆跡和美肌（照片）。。。

那到哪裡應該都很好相處吧！

貝大小姐和瑞餚姐一向不走類型化路線

誰說到花蓮就得吃扁食、包子呢？

到了花蓮也要來炒一下

愛跟就跟，不要拉倒。。。

這次來跟莊太太炒

不是新莊的莊太太是花蓮的莊太太喔

通常只要一見到九層塔

再傲嬌的瑞餚姐都變得超好配合。。。

能加九層塔一起炒的菜他應該都很愛！

莊太太的店裡雖然做的都是家常菜

卻有許多大明星到此一遊

看這牆上的照片和簽名

就知道這位莊太太的手藝有多大的伏特數

再簡單的熱炒都能有強烈的感染力！

快炒在全台非常普遍

但一直存在低價的風險

最後落得消費者越吃越小盤

或者裡面的主料都稀疏得可憐。。。

最常見的就是菜單上明明有海瓜子

但卻經常點不到海瓜子的檯。。。

你可以說是環境汙染、氣候變遷

但最直接影響的當然就是經濟問題

99或是百元哪裡能挖到海瓜子呢？！

拿掉百元熱炒的既定印象

放手交給樸實的老手

也許還真的要走進非觀光區的花蓮角落

才能覓得到這樣的好滋味

也許你會說這家常菜或熱炒吃起來不都千篇一律嗎?

2位姐姐告訴你這真的不一樣

漁獲、青菜新不新鮮、

炒菜的鍋氣、鹹淡的拿捏合不合老饕們的口味

這些可都是每家店、每位廚師的賣點

要不然為何在很多漁港邊

一整排的海產店就是有幾家生意特別好

有一些生意特別差呢?

你不用再費神到處探勘大數據

或是尋找旅遊書上的餐廳了

台灣處處的美味值得你為自己的貪吃開罪！

店家介紹

莊太太家常現炒小吃

https://www.facebook.com/pages/201679906521788

地址：973花蓮縣吉安鄉荳蘭一街14號

電話：03 853 2038

開放時間：11:30–14:00, 17:00–20:30

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