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花生花生吃到嘴裡那滿滿的誠意

會在你咀嚼顆粒大小剛剛好的碎花生時感受到!

貝大小姐:啾逗媽ㄉㄟˋ !

瑞餚姐:幹嘛。。。

貝大小姐:你看到那罐花生醬了嗎?

瑞餚姐:花生醬?在哪。。。

貝大小姐:你沒帶眼睛出門嗎?!瞎,我想試試花生吐司。。。

瑞餚姐:我帶嘴巴出門比較重要,趕快點!

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美食推薦

南西商圈可說是早午餐的一級戰區

左看看有麥當當

右看看巷弄裡有貴不拉機的早午餐店

但這次卻讓貝大小姐和瑞餚姐的腳步停留在真芳碳烤吐司

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原因無他

因為他們有一瓶沒看過的花生醬

讓花生控的兩姐姐腦波超弱。。。

只因一瓶老闆自製的花生醬

讓我們認識到台北少有的古早味。。。

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簡簡單單的吐司夾上花生醬

這份花生花生吃到嘴裡那滿滿的誠意

會在你咀嚼顆粒大小剛剛好的碎花生時感受到!

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光是點一杯古早味紅茶

你就會知道我們在說啥了

就像鄰家阿姨會準備的早餐一樣

古早味紅茶多加了決明子和麥

就是讓環島的旅人多一點點的人情味帶走。。。

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對的磁場會吸引對的人

來往的客人不知不覺會停留在真芳

想了解美味的秘方

其實就是真材實料以及黃金比例

就像招牌真芳三明治

特製吐司裡挾著自製檸檬清香美乃滋

金瓜馬鈴薯沙拉與手打胛心肉排

當然還有瑞餚姐超愛的大量高麗菜絲

別以為只有這樣,還有還有優質培根與牧場雞蛋

那罐不知名的花生醬當然也是卡司之一

是不是滿滿的愛呢?!

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這樣當早餐也許對於鄉下地方來說太多了

但對於早午餐的城市人來說

剛剛好耶,外加一杯冷泡茶

或是一杯舒醒咖啡

都像是民宿老闆迎接我們環島旅遊的美好一天

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牛奶是最最最要計較的

不然三合一裡面的不知名粉不就好了

真芳強調真材實料才芬芳

牛奶就扎扎實實放在冰櫃給大家看

喜歡牛奶的朋友鐵定要試試!

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蛋餅是全台早餐的重頭戲

餅皮與餡料各家都有搶戲的絕招

但古早味的蛋餅皮該是怎樣的味道呢

來到真芳你會發現

那那那不就是曾經吃過但已經不記得在哪裡吃到的味道了

也許是一家沿路經過的小店家

也許是跟著一群同學嘻嘻鬧鬧之間吃掉的

曾經那些青春的青澀記憶

曾經那些與同學們說著夢想的狂妄厥辭

曾經跟自己嘔氣過的歲月

都在蛋餅裡一一浮現

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那是旁邊麥當當不變味道裡沒有的

那是百貨商場裡面不會出現的麵糊製作的家鄉味屏東蛋餅!

微有點厚度又QQ的蛋餅

煎得帶點微微的焦香和麵糊香

不論內層包的是什麼樣的料

吃起來都很有飽足感!

而且不會有像葱油餅的那種蛋餅那麼的油膩感

不管你走跳哪裡

來到南西或是松山附近

都是我們好好回憶青春的好食刻

尋找自己曾經也有的真芳!

 

店家資訊

真芳-碳烤吐司/紅茶牛奶

https://www.facebook.com/ZhenFangShop/

真芳-民生店

地址:台北市中山區民生東路二段129號(捷運行天宮站1號出口)

電話:02-2523-9466

營業時間:週一~週五 6:30~13:30 / 週六、日7:30~13:30

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真芳-南西店

地址:台北市中山區南京西路14號(南西誠品側邊)

捷運中山站1號出口往右邊巷子進去,麥當勞旁

電話:02-2571-9466

營業時間:週一~週五 7:00~22:00 週六、日 8:00~22:00

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真芳-信義店

地址:台北市信義區忠孝東路四段559巷16弄13號(捷運市政府站1號出口)

電話:02-2766-6766

營業時間:週一~週五 6:30~13:30 / 週六、日7:30~13:30

 

AMOT協會 - 溯源餐廳

真芳連結:

http://rest.amot.org.tw/rest/?id=975&i=1

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