自我介紹
透過文字,貝大小姐與瑞餚姐想寫下的不只是吃喝玩樂的紀錄,更想寫出在我們的生活中所遇見的人、事、物!我們想表達的不僅僅是生活,更是態度!

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【深夜的飢餓問題總是邪惡的火種

而且越晚越邪惡是不變的定律

離開早已吃膩的雞排、炸物

讓辛苦熬夜的工作得到最暖的回饋

生活的偶然性有時會從給自己一個新選擇開始!】

貝大小姐:好餓喔...

瑞餚姐:現在半夜都快1:00了,你在喊餓,是要逼死誰啊?!

貝大小姐:你不餓喔?

瑞餚姐:你知道我們與餓的距離嗎?

貝大小姐:越晚就越邪惡啊...那要叫熊貓還是吳博逸?

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【更結合了台菜和火鍋的特色

講究台式料理的爆香及芡芳

第一次吃到台式料理變成火鍋

口感令人驚豔且意外的好吃

每一種湯底都會讓你想來試一試

想想廟口還有哪些台味沒入鍋呢?

應該能想到的狂一鍋都有了!】

瑞餚姐:好想吃鍋...

貝大小姐:今天吃個不一樣的台式火鍋...

瑞餚姐:麻辣鍋就麻辣鍋,什麼台式火鍋啦...

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【用大自然富產的蔬果重新體認萬物的美意

在果然匯裡有著新鮮的果汁

在認識的蔬菜裡品嘗到新穎的料理方式

也巧遇不熟悉的蔬菜竟然換化成人見人愛的菜餚!】

瑞餚姐:等一下吃完飯陪我去買盒拼圖!

貝大小姐:又買拼圖?你要拼喔?

瑞餚姐:不是我拼啊,是你拼!

貝大小姐:很會耶,又是買你喜歡的圖給我拼了...

瑞餚姐:因為你喜歡玩拼圖啊,而且你比我會啊...

貝大小姐:難怪約我去吃果然匯,推坑這事兒你果然很會!

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【不論是來自台灣產直送

或是來自海外空運

就是要在最鮮甜的賞味期就送到你的手上

逢野の八百屋的團隊每天沒日沒夜地想著:

如何給你更好更稀有的水果

如何在千挑萬選中傷神嚴選費神精選!】

瑞餚姐:你在吃加洲李喔?一顆給我...

貝大小姐:看仔細一點,加洲李有這麼大顆嗎?

瑞餚姐:那是日本圓茄子?

貝大小姐:不是茄子,我都說是水果了...給你啦,這是貴鬆鬆的巨鑽牛奶果...

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【水果不只要求高檔即可

更要求品質與新鮮

來自日本的逢爺

每天半夜摸黑開著車到水果批發市場

就是為了要幫大家搶下最新鮮、最漂亮、最特別的高品質蔬果!】

貝大小姐:你知道這是什麼嗎?

瑞餚姐:葡萄啊...

貝大小姐:齁,這麼簡單我幹嘛問你,它超貴的,日本來的,你猜它叫什麼?...

瑞餚姐:喔喔...我知道啦,麝香葡萄嘛...對吧!沒知識我至少也有看過電視啊!

貝大小姐:那這個呢?也是日本來的喔...

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【茗茗究市有著職人堅持

絕不使用含化學添加物糖

只用糖度降低的純蔗糖

這樣才能匹配台灣在地30年老茶廠的用心!】

瑞餚姐:蛤~~~我不要沒味道的白玉珍珠啦...

貝大小姐:眼睛給我睜大一點,是黃金珍珠,不是白玉珍珠...

瑞餚姐:啊...加在茶裡都一樣的顏色啊...有什麼不同?

貝大小姐:你可以先吃一口再跟我說你吃到什麼嗎?

瑞餚姐:......ㄟ...有淡淡的香氣和甜味,而且很Q耶...這是什麼啊...

貝大小姐:黃金蔗糖珍珠...以貌取人的外貌協會很容易錯過的好滋味啊!

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【姐噘包子每天從早上6:00服務每一家人到晚上8:00

還可以買回家隨時想吃隨時蒸

讓吃了熱騰騰包子的每一張臉都掛著滿足的笑容...】

貝大小姐:哇!包子的品項好多喔,我每一種都想吃耶...

瑞餚姐:趕快點,我超餓...

貝大小姐:我要吃無敵辣肉包、香菇素菜包、蜂蜜芋頭捲...

瑞餚姐:你不是選擇性障礙嗎?怎麼這次點這麼快?而且點這麼多,你吃得下嗎?

貝大小姐:可以點很多個我就沒障礙了啊...而且包子耶,只吃一個怎麼可能滿足啦...

瑞餚姐:換我點了嗎?

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【超愛肉拼盤不是那種會嚇死人的份量

沒有小圍欄的小盤上宛如拼花藝術班

呈現等等要習作的雞腿排、烤雞翅與煎牛排

每一種肉的口感不同

各有各的特色且份量大、CP值高

重新塑造這樣肉盤的表達方式

跟屋裡隨處可見的童趣擺設相搭

就像是買一隻大襪子等等聖誕老人就要來了...】

貝大小姐:你幹嘛吃那麼快?趕時間喔?!

瑞餚姐:沒有啊!等一下又沒有約會...

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【有喝過月桃水嗎?

原住民朋友經典美食月桃粽的香氣

就是用月桃葉子包的

阿嬤以前做的紅龜粿底下的葉子就是月桃葉

月桃的香味相信跟每個台灣人都有不一樣的記憶點!】

貝大小姐:喔!這飲料有中我的味耶...我想念我阿嬤了...

瑞餚姐:紅紅的是什麼飲料啊?

貝大小姐:月桃啊!

瑞餚姐:月桃是什麼啊?為什麼跟你阿嬤有關?

貝大小姐:你沒吃過阿嬤做的「昂孤桂」(紅龜粿)嗎?下面墊的就是月桃葉啊...

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【赤富士日式無煙燒肉鍋物

除了啤酒可以無限暢飲之外

所有的食材都很高檔

所有的蔬菜都有加蓋

空間寬敞、服務親切、換網也換得非常勤快!】

貝大小姐:你有沒有發現這家燒肉店超霸氣的...

瑞餚姐:你才在畫菜單,都還沒開吃就發現什麼了嗎?

貝大小姐:你看這菜單全都是主打的肉品和料理耶,沒在給你什麼甜不辣、豬血糕的...

瑞餚姐:不然那些東西去哪裡了?

貝大小姐:要吃直接去冰箱那邊取用就好啦...

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【遊走在自助Bar的肉品與海鮮裡

找不到台灣熟悉的那些調味

只有還原道地的泰國味!

這時候你會很想拍拍旁邊的人說:你來對地方了!】

貝大小姐:我的媽啊...這根本是曼谷夜市火烤吃到飽重現啊...

瑞餚姐:熟食區的炸雞翅讓我想起了天橋下的炸雞阿姨!

貝大小姐:這裡的飲料比我們之前住泰國看到的還要多耶...

瑞餚姐:這個米線也是泰國原汁原味!

貝大小姐:這個火爐和火鍋...真的是泰式啊...

瑞餚姐:ㄟ ㄟ...我們要不要冷靜一點,旁邊的人都在看我們耶!

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【多樣的消費選擇不會令人有壓力

符合今日有點餓或是很餓的各種前來的伙伴

提供桌邊烤肉服務

讓你在90分鐘的用餐時間裡可以輕鬆吃

699吃到飽的價位幾乎所有的肉品都可以全吃得到!】

貝大小姐:我想吃韓式燒肉吃到飽!

瑞餚姐:韓式燒肉很少聽說有吃到飽的吧?

貝大小姐:當然有啊,要不要去吃?

瑞餚姐:當然好哇,反正我有御用烤肉手幫我烤啊...

貝大小姐:,而且韓式燒肉都會有人幫忙烤肉啊!我不必動手喔...

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【貼心的How Well 好味美式廚房將雞翅及沾醬分開

不喜歡沾醬的人當原味直接吃酥脆好吃

喜歡酸辣的感的人沾著店家自製沾醬更好吃

炸著很香春酥酥搏得每個人都開胃與開心!】

瑞餚姐:雞翅女王,我剛幫你點了水牛城雞翅耶...

貝大小姐:蛤~你是幫自己點的吧,我沒很愛水牛城的那種酸辣沾醬耶...

瑞餚姐:好吧,那等一下雞翅來了我幫你吃!

貝大小姐:好喔,都給你,我不跟你搶...

瑞餚姐:噢,好貼心喔,酸辣醬另外放耶...

貝大小姐:那你不用幫我吃了,這一整盤我可以耶...

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【選擇自己喜歡的鍋物

自在地放入各種自己愛吃的食材

像是南瓜、鮮蝦或是丸子及火鍋料

繼續忙著手邊的工作

忙碌中有著悠閒感

埋首工作也不會忘記用餐時間!】

貝大小姐:我們進來多久了啊?這個工作一時半刻完成不了耶...

瑞餚姐:這家店沒有限時間啦,你繼續做吧!

貝大小姐:糟了...都下午3:00了,是不是過了點餐的時間了啊?

瑞餚姐:安啦,肚子餓這裡隨時有東西吃,還有20種火鍋可以選耶...

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【XO醬扇貝爆多的扇貝開成了一朵花似的呈現在碗中

與意麵合在一起讓想小奢華的記憶甦醒了過來

誰說這些大菜一定要等阿公生日或是喜慶宴會才吃得到呢?

今晚媽媽不想煮晚餐,那就看爸爸的誠意了

來碗奢華的蒸愛炊料理體貼媽媽也是剛好而已吧!】

貝大小姐:老榜娘,我們今天晚上可以吃大餐嗎?

瑞餚姐:大餐?!你每天都在大餐耶...

貝大小姐:哪有...我們這星期閉關做功課都只有吳博逸和熊貓送餐耶,你有吃到大餐嗎?

瑞餚姐:那你想吃什麼?

貝大小姐:龍蝦、海鮮...很多海鮮!

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【東麥局使用的是古早味的玊米

烤起來外酥內軟的玉米香氣十足

你也可以選QQ或是是稍硬口感的玉米

現在中壢也有東麥局的好吃烤玉米了

是不是該先衝一波再嚷嚷比較聰明!】

瑞餚姐:逛夜市你想吃什麼啊?

貝大小姐:烤玉米!

瑞餚姐:烤玉米要等超久而且很貴耶,你吃水煮玉米好了,又快又便宜!

貝大小姐:拜託烤玉米的風味無可取代好嗎!

瑞餚姐:那要等很久耶...

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【來一份超級蒜頭蛤蠣雞鍋

試試藏著皇家級食譜的方子

滿滿一斤的蛤蠣啵啵啵地在鍋中齊開

蒜到不行的蒜頭蛤蠣雞更像是探險家

適合讓企圖收編各種自然的美味!】

瑞餚姐:吃火鍋幹嘛大老遠跑到桃園啊?!

貝大小姐:我帶你去的火鍋可是在中正藝文特區耶...

瑞餚姐:那又怎樣...

貝大小姐:當然是充滿藝術氣息啊!而且又大又漂亮!

瑞餚姐:藝術氣息嗎?你看我全身上下都有耶...

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【最夢幻的曲目就是每一個家人的笑容

甜心點點甜點外帶專門店180天快閃店

給你180天滿滿的理由點亮生命中每一刻的幸福!】

瑞餚姐:你買了什麼回來?

貝大小姐:甜心點點的巧克力塔!

瑞餚姐:甜心點點?你不是說你要去林口找朋友?!

貝大小姐:對啊,甜心點點在林口A8有快閃店了耶,我剛還帶著甜點去朋友家耶…

瑞餚姐:你只帶一個回來給我?這哪夠塞牙縫啊…

貝大小姐:對厚,你右邊牙縫很大,那先塞一下左邊的好了!

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老闆特別去四川尋找獨特香料

讓青花椒跟香料完美結合成為一喝上癮的青麻鍋

這是你從來沒有喝過的青麻辣酸白菜湯頭

青花椒的香氣適合各種肉品以及火鍋料

湯頭還可以直接喝

而且全台唯一只有在東北之家才吃得到的青麻鴛鴦鍋的店!

貝大小姐:你喝過青麻鍋嗎?

瑞餚姐:你說綠色麻辣鍋嗎?當然吃過啊!

貝大小姐:不是喔,我說的是青麻椒湯頭的酸菜白肉鍋耶...

瑞餚姐:你是說辣的酸菜白肉鍋嗎?這也太神奇了吧!

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