貝大小姐與瑞餚姐の囂脂私蜜話

【Patio 46的味道來自美國籍行政主廚

不但帶來了家鄉味

也用台灣在地的好味道發展出新料理

紅辣椒辣味地獄漢堡採用台灣的朝天椒

非常辣且非常美味，想吃就要有些嗜辣的本事！】

瑞餚姐：餐廳到底到了沒啊？你3分鐘前就說快到了，怎麼還沒到啊？！

貝大小姐：你每走一步就問一次，是有多餓啊！

瑞餚姐：我有多餓你等一下就知道了...快到了沒啦...

貝大小姐：餓食鬼投胎嗎？一直催，到了啦！

瑞餚姐：欸...這裡每一份食物都這麼多嗎?

貝大小姐：美式餐廳啊，你不是說你很餓...

美食推薦

若去美國旅遊，你最想嘗那些道地美國料理？

若你腦海中閃過任何連鎖餐廳

那味道就完全不對了

當然要去美國當地人的家中作客

品嘗他們拿手的家常菜與家鄉菜餚啊！

美國南方炸雞鬆餅就是這樣的菜色

在任何南方電影裡你都會看到

像是邀請鄰居到家中八卦或是閒聊

這樣的炸雞套餐透過電影

全世界的觀眾只能看到卻吃不到

現在隱身在萬芳醫院對面巷弄內的Patio 46就可以吃到

就像我們得開著車走上公速公路在穿越過小樹林子

才會來到美國朋友的House一樣

Patio 46的味道來自美國籍行政主廚

不但帶來了家鄉味

也用台灣在地的好味道發展出新料理

紅辣椒辣味地獄漢堡採用台灣的朝天椒

非常辣，想吃就要有些嗜辣的本事

每一個漢堡排都是純手打

光是手打就得重摔十多次連續一小時多

想要上健身房練二頭肌的人可以來試試

外加上前後準備採買高級的牛排製作又三小時去了

贏得貝大小姐第一口的一句讚美：太juicy 了~

這可不是美國大冷凍櫃公司東西運送的連鎖漢堡肉阿~

烤一大盤德國豬腳可以帶著一家人來這裡過聖誕節

尤其是馬鈴薯泥的滋味

感覺更是從美國來的

而且是剛剛下飛機那樣的新鮮.

美國文化符號在Patio 46 沛緹歐美式餐廳有著自己的個性

都是闆娘在美國家中最寶貝的收藏

車牌、當紅小說、當年top10歌手唱片等

都寫著闆娘的人生故事

像是在她家作客一樣

喝著朋友親自現打的雜梅星冰樂

那些藍梅、草莓與蔓越莓可能還是他們花園的常客

廚藝精湛的主廚滿足來客們味蕾的貪食

一大盤一家人都愛的分享炸物

搭著桑格利亞紅酒水果酒 (red wine sangria)

無論是下午茶時光的閒聊

或是晚上聚在一起看球賽

都可在Patio 46 沛緹歐美式餐廳找到最舒適的位置

啃著水牛城辣雞翅、沾著肉醬的薯格格

享受屬於一家人的美式風情

假日帶著孩子與家人來Patio 46 沛緹歐美式餐廳

一杯美式咖啡或是香草巧克力奶昔

當純正冰淇淋加牛奶的奶昔快要消失在台灣時

在美式鄉村歌曲的陪伴下格外享受

Patio 46 的老闆是許多知名美式餐廳的行政主廚

也負責過麥當當的新品開發

想嚐嚐美式新潮流、新菜餚與新觀念的家庭手工料理

隨時開著車來到Patio 46都有驚喜

闆娘今日又搞怪了

做了Mud ice cream pie

中文名字要叫甚麼好呢？

管他的，Mud就Mud好吃就好

手上翻著一本美國原著小說

望著窗外撒進來的陽光

一大碗雞肉凱薩沙拉

宛如Barkley大學城旁的熟食小店

Patio 46就在中國科技大學正對面等著你的到訪！

店家資訊

Patio 46沛緹歐美式餐廳

https://www.facebook.com/1937753579629287/

電話： 02 8935 1146

地址： 116台北市文山區興隆路三段112巷4弄46號1樓

開放時間：星期日~四11:00–21:00．星期五~六11:00–21:30