自我介紹
透過文字,貝大小姐與瑞餚姐想寫下的不只是吃喝玩樂的紀錄,更想寫出在我們的生活中所遇見的人、事、物!我們想表達的不僅僅是生活,更是態度!

目前分類:台南 (16)

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看似一樣的沙拉醬卻能因為不同青菜

嚐到醬汁的各種酸甜苦辣!

貝大小姐:為什麼很多人都吃泰式料理還要特別減辣!

瑞餚姐:這一減辣泰國風味就削弱了許多吧?!

貝大小姐:但,很怪的是這些人去了泰國卻不會要求店家減辣!

瑞餚姐:因為要品嚐道地的菜國風味啊!

貝大小姐:應該是不會說泰文吧!

瑞餚姐:應該是跟你一樣連英文都不會說吧......

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【週一的中午,諾大的餐廳坐滿了客人

只因為這裡的菜色真的是“泰味食足”啊!!!

貝大小姐:牛肉湯呢?

瑞餚姐:我喝掉了啊!

貝大小姐:我才喝一小碗耶.....

瑞餚姐:我以為你不愛耶...

貝大小姐:你有問我要不要再喝嗎?

瑞餚姐:問了我就沒得喝了啊!

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當自己願意改變時

你走到哪裡哪裡就是你的幸の町!

貝大小姐:你要的幸福是什麼樣子?

瑞餚姐:很簡單啊,就只是要一個真心愛我的人啊!

貝大小姐:這樣的人不少吧!

瑞餚姐:那要我可以接愛他的愛啊!

貝大小姐:所以一點都不簡單啊,不是他給你就要啊!

瑞餚姐:我還是要挑一下啊,是不能有選擇嗎?

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食記

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抹茶是鬆開台灣手搖茶飲市場死結的秘密 

這道秘密只有來到宇治88、品嚐到抹茶系列的人才會懂的!

瑞餚姐:咳咳咳...

貝大小姐:幹嘛了?!

瑞餚姐:宇治檸香冰茶好喝到「囃ㄘㄚˋ丟」

貝大小姐:是「嘖丟」啦。。。最好這茶裡有刺可以讓你「囃ㄘㄚˋ丟」

瑞餚姐:聽起來差不多啊。。。

貝大小姐:差很多好嗎,破台語還敢在台南走跳。。。你還是說國語好了!

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手搖茶推薦

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體內有著過多的蛋白質尿酸需要被蔬食分解?!

在被嫌棄或被私下議論與討厭前,快,自己來赤崁璽樓補充一下蔬食纖維

貝大小姐:蛤~被醫師好朋友直接噹你身上傳出尿酸味。。。好羞喔!

瑞餚姐:只不過是最近肉吃多了一點點!

貝大小姐:都被發現了哪裡是一點點。。。

瑞餚姐:你會吃得比我少嗎?

貝大小姐:應該沒你多!因為蚊子都咬你不咬我。。。

瑞餚姐:那是因為他們知道你的脂肪和膽固醇太高了!

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【沒有店名,只要好吃 依然會在吃過的人心裡留下記憶!】

瑞餚姐:天啊,在台南真的有好多好吃的古早味耶。。。

貝大小姐:很撫慰你的老靈魂吧! 

瑞餚姐:逛完了孔廟商圈接下來吃什麼? 

貝大小姐:隨便找路邊的店吃啊,人多的應該就沒地雷吧! 

瑞餚姐:這家沒有店名的豬腳飯如何?! 

貝大小姐:別看他沒店名,在台南人和網路上他可是赫赫有名耶。。。 

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美食推薦

走在台南的孔廟商圈

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【翻攪的美味鎖在這棟老房子裡】

貝大小姐:這裡真的不好找

瑞餚姐:找到也不想出去了。。。

貝大小姐:限時的早餐,也由不得你拖拖拉拉的!

瑞餚姐:現實的殘酷,也不由你不斷追憶過去啊。。。

貝大小姐:你是怎麼了,一早淨說莫名其妙的鬼話  ?!

瑞餚姐:在這美景下,夢見過往的戀情種種,只能追憶再也回不了的過甜!

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美食推薦

「請不要再跟我談戀愛了

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【台語小天后遇上外語天后。。。晚節不保!】

瑞餚姐:這紅咖哩非常適合「屌」飯!

貝大小姐:你在說甚麼?我有聽錯嗎?「屌」飯!!!

瑞餚姐:我是說「舀」飯?「搗」飯?哎唷~台語到底應該怎麼說啦?

貝大小姐:「譙」飯!「譙」。。。就是「幹譙」的「譙」。。。來,跟我唸一次「譙」飯!

瑞餚姐:ㄟ。ㄟ。ㄟ。。。白飯又沒做錯事為什麼要「譙」它啊?!

貝大小姐:不是白飯欠譙,是你真的很欠譙耶。。。還給我「屌」飯咧!

瑞餚姐:教我教我,我可以報名貝大小姐台語補習班學台語嗎?。。。

貝大小姐:老天爺是公平的。。。你還是回去好好的學你的外語吧,乖。。。不要砸掉我台語小天后的招牌!

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【悠轉50年代的豪宅

品嚐最時尚的蔬食料理】

瑞餚姐:我是溫良恭儉浪的瑞太太

貝大小姐:浪,露餡啦~是讓!

瑞餚姐:那是鹹淑的瑞夫人呢?

貝大小姐:又穿幫啦!是太陽曬了會鹹濕的瑞夫人嗎?

瑞餚姐:那到底我是誰?怎麼會這麼幸運受邀來此豪宅用餐呢?

貝大小姐:是溫柔賢淑的貝太太邀請瑞太太來素一素! 

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即使滿臉全豆花 

還是很多人排隊搶著要!

瑞餚姐:你幹嘛不回話?

貝大小姐:我怕回話後,你更多廢話。。。

瑞餚姐:我很認真在跟你對話耶!

貝大小姐:我更認真在壓抑自己不跟自己對話。。。

瑞餚姐:甚麼意思?

貝大小姐:我跟自己對話後,就沒你的角色了,滾開!

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甜點推薦

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【在台南國華街三段裡走跳

美味強推熱點看這裡 ,不用再每攤都當神農氏】

貝大小姐:我們要去國華街三段吃台南小吃了,請問妳現在有多餓?

瑞餚姐:可吃,但不太餓!

貝大小姐:來國華街前不先餓個3天,妳敢來?!

瑞餚姐:那怎麼辦?先回飯店餓個2天,後天再來嗎?

貝大小姐:跟著在地美食達人走,妳就專攻經典、必吃的小吃吧!

瑞餚姐:所以我們這次是做精選輯的意思嗎?!

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【花見宇治抹茶甘味処

遇見帥老闆比花見還心花怒放】

貝大小姐:天啊~怎麼會有這鯛魚燒的照片?。。。一定是老闆帥到讓我大暈時任妳擺佈吧?

瑞餚姐:妳果然很暈,那鯛魚燒的頭套根本不是我拿給妳的?

貝大小姐:怎麼可能就妳最會整我了,除了妳還有誰?!

瑞餚姐:台南美食達人啊!

貝大小姐:真的假的?!我這麼配合?!那我果然很暈。。。難怪這照片看起來都面泛桃花呢!

瑞餚姐:是面泛花痴吧。。。

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【泰成水果裡的水果冰

激發思想的力量,秘密讀後感】

瑞餚姐:天氣這麼好,我們就先讓大家排隊吃水果冰吧~

貝大小姐:你這個假掰婦人之仁的酸婦

瑞餚姐:我是心地善良的村婦

貝大小姐:你是很會用思想念力的蠢婦

瑞餚姐:你是在錯的時機想做事情的愚婦

貝大小姐:吵完了沒?很渴ㄟ,而且還沒去排水果冰,哪來這麼多廢話級的思想念力啦~

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【靠,沙茶沾醬真的好好吃

靠北,好飽喔】

瑞餚姐:好餓哦。。。

貝大小姐:妳很愛靠么耶!!!

瑞餚姐:那妳快去問還要等多久?

貝大小姐:靠,做事不靠譜,倒是使喚別人去靠北最會。。。

瑞餚姐:還要等多久啦,好累喔,當我靠墊借我瞇一下。。。

貝大小姐:喂~要瞇自己靠牆去瞇吧,我要入座了!

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【阿村牛肉湯,啊~怎麼這麼容易上癮呢!】

貝大小姐:你很俗辣耶,火距離這麼遠了還怕

瑞餚姐:我就是資深俗辣啊,怎樣!

貝大小姐:你是根本就是天生俗辣!

瑞餚姐:Yes, I am, and U?

貝大小姐:我是資深火辣辣貝大小姐!

瑞餚姐:根本就是天生胖胖的甜不辣小姐。。。

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美食推薦 

台南人幾乎都會來碗牛肉湯配上一碗白飯當早餐

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【窄門咖啡

進來後,別有一番老式咖啡風情】

貝大小姐:我們去窄門喝咖啡吧~

瑞餚姐:妳!會把窄門變成卡門吧?!

貝大小姐:貝大小姐沒有過不去的門啊,哼~

瑞餚姐:我不是不勇敢,只是我的勇敢不是甚麼都不怕,而是知道自己怕甚麼。。。

貝大小姐:壞就壞在,人家門不怕你,就怕你誤判了自己,錯過了最美好的風景和食物。。。

瑞餚姐:也對,最危險的莫過於不敢冒險,走吧!

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