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透過文字,貝大小姐與瑞餚姐想寫下的不只是吃喝玩樂的紀錄,更想寫出在我們的生活中所遇見的人、事、物!我們想表達的不僅僅是生活,更是態度!

目前分類:泰國美食 (21)

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【尤其泰國料理中

有很多湯湯水水的菜色口味偏重

拿來拌飯超級好吃!】

貝大小姐:Kub Kao’ Kub Pla是什麼意思?

瑞餚姐:吃飯吃魚!

貝大小姐:小孩子才做選擇!我、全、都、要!

瑞餚姐:誰在問你啊,當然是都吃啊!

貝大小姐:你在台灣不是都不吃魚嗎?

瑞餚姐:這裡是泰國耶,魚都上桌了,客氣就是我們的不對囉...

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公關公司在行程中對於食宿的安排應該傷透了腦筋

因為邀請來的幾乎都是美食旅遊的部落客啊!

就像是很多人都說這家的螃蟹必吃

但我們真正問過了泰國人

他們說其實公關公司安排的才真的都是必點的菜色啊!

貝大小姐:你還記得這家餐廳嗎?

瑞餚姐:這不是我們去年的接風晚餐嗎?

貝大小姐:對啊,那天我還一直在想說為什麼門口就很多螃蟹為什麼我們桌上沒有!

瑞餚姐:對啊,後來泰國的翻譯才偷偷說其實它CP值還好,最好吃的都在我們桌上了...

貝大小姐:每次到泰國總覺得很像灰姑娘的故事耶,前四天是公主,後四天是平民!

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【船麵的份量都不會太多

不知道是不是因為在船上吃

怕船身搖晃的關係

所以麵不多、湯也不多

但這麵的味道油葱味很濃很香!】

貝大小姐:好想念曼谷啊,要是疫情沒來我們現在應該開始在準備打包行李了吧!

瑞餚姐:乖乖在家別亂跑,就可以讓疫情趕快過去,就能飛了啊!

貝大小姐:說得容易,要等好久吧!

瑞餚姐:不會啊,你看我有空就唸唸泰文就感覺是在泰國...

貝大小姐:蛤~你的意思是我只要一直說「踩米特」和「拿卡套來」就可以感覺一直在坐計程車和瞎shopping嗎?

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泰國料理最大的特色就是要你一口吃到酸甜苦辣鹹

所以每一碗都是重口味

而且每碗搭配的料都不一樣

每一碗都各有各的特色

而且真的都很好吃!

貝大小姐:欸~你看那家店,是有沒有那麼好吃啊,大排長龍耶...

瑞餚姐:你看他們每個人桌上的碗,都是疊成一座小山耶...

貝大小姐:而且很多都是學生耶!

瑞餚姐:這家店的東西很便宜嗎?

貝大小姐:很難吧,這裡是百貨公司的美食街耶...

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都來到泰國了

一定要用泰國早餐來迎接旅行中的每一天吧!

瑞餚姐:起床了啦...

貝大小姐:幾點了?

瑞餚姐:快10點了啦!

貝大小姐:今天不是下午才排行程嗎?再睡啊!

瑞餚姐:你來泰國是來睡覺的喔,我肚子餓了睡不著了啦!

貝大小姐:泰國的早餐和午餐沒什麼差別,睡飽再吃啦 

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曼谷在地美食

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湖水藍天轉到夕陽七彩的餘暉 

滿桌的菜餚變成一盤又一盤的空盤!

貝大小姐:這菜長得好眼熟喔!很像含羞草耶...

瑞餚姐:就泰國菜啊,你最好又眼熟了!

貝大小姐:翻譯說這菜真的是含羞草耶!

瑞餚姐:真的嗎?可是它看起來沒有很害羞啊⋯⋯

貝大小姐:它應該是含羞草𥚃面比較不害羞的吧!

瑞餚姐: 應該是比較不要臉的吧!

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美食推薦

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颱風天,泡麵天!

到賣場上你都選擇哪一款泡麵呢?

瑞餚姐:耶~放颱風假了!

貝大小姐:快走!

瑞餚姐:去哪?

貝大小姐:搶泡麵啊!

瑞餚姐:泡麵?上次泰國帶回來的吃完了嗎?

貝大小姐:對厚,都還捨不得開耶!颱風天吃泰國泡麵好爽喔!

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泡麵推薦

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台灣是手搖飲一決生死的戰地

你是否會期待All COCO來開闢另一個戰區呢?

貝大小姐:我真的超愛來泰國的。。。水果又多又好吃!

瑞餚姐:今天要吃什麼水果?

貝大小姐:椰子!

瑞餚姐:那我喝椰子汁,肉給你挖。。。

貝大小姐:為什麼是我吃肉?!

瑞餚姐:椰子肉較有營養啊,看我對你多好!

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沒有被調整過的泰國菜

才是真的泰菜魂!

瑞餚姐:呃、呃、呃。。。

貝大小姐:在幹嘛?

瑞餚姐:換出門的衣服!

貝大小姐:都變緊了幹嘛硬要穿上啊!

瑞餚姐:等一下吃大餐,穿緊一點的衣服,免得吃太多身材走樣啊!

貝大小姐:拜託,不要再自欺欺人了,你早就走樣了好嗎! 

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美食推薦

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 泰國只有三種天氣

很熱非常熱以及靠北熱。。。

貝大小姐:天啊。。。我有沒有看錯現在外面溫度是40度耶!我們為什麼要在大太陽底下走哇。。。

瑞餚姐:因為維生素D可以讓我變美美啊。。。

貝大小姐:哼!自以為皮膚白就了不起喔。。。那你坐出去外面曬太陽啊!

瑞餚姐:這麼熱好想吃冰喔。。。

貝大小姐:泰國的冰長什麼樣子啊?

瑞餚姐:泰國也有剉冰耶,想吃就繼續走下去,快到了啦! 

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泰國甜點推薦

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放下對異國料理或夜市攤販的心眼與防備

你可以在泰國的夜市非常「吃得開!」

貝大小姐:聽說在泰國逛夜市一定要殺價!而且要大殺特殺!

瑞餚姐:那你殺給我看!

貝大小姐:ㄟ。ㄟ。ㄟ。為什麼是我殺啊?!

瑞餚姐:不然會是我殺嗎?

貝大小姐:當然啊小氣鬼。。。

瑞餚姐:但我是糙俗辣。。。

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泰國小夜市逛街去

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是不是正宗已經不重要了

最重要的是:享受當下的美食!

貝大小姐:冬蔭功這樣煮也太酷了吧。。。

瑞餚姐:那是虹吸的咖啡壺耶,這樣煮怎麼會夠味。。。

貝大小姐:味道應該不是靠這個壺煮出來的,重點在噱頭吧。。。

瑞餚姐:光等它煮開天都亮了

貝大小姐:我只能給87分不能再高了

瑞餚姐:光這創意應該要給幾霸昏吧?!

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美食推薦

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在訊息交換的剎那間

許多不可能的點子已經往可能的路上邁進了!

貝大小姐:我覺得這篇文你寫得好,我順得更好。。。

瑞餚姐:我們一直合作無姦啊!!!

貝大小姐:還姦咧。。。沒人要跟你姦喔。。。

瑞餚姐:哎唷~你又不是不知道我電腦選字一直怪怪的。。。相姦何太急!

貝大小姐:又姦。。。現在是在姦幾點的啦!

瑞餚姐:你懂意思就好了啊,哪一個「ㄐㄧㄢ」有那麼重要嗎。。。

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食記

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都住在五星級的飯店裡了

如果這麼豐盛的早餐卻被行程給擠掉了是不是很可惜呢?!

瑞餚姐:終於把所有行程走完了!

貝大小姐:終於可以好好吃頓飯店早餐了。。。

瑞餚姐:終於可以不必再摸黑早起趕飛機了!

貝大小姐:早餐餐廳開到幾點?

瑞餚姐:11:00

貝大小姐:耶。。。終於可以睡好睡滿、吃好吃飽了! 

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旅行,就是一個與飢餓不斷對話的未完待續

不安分的基因才能找到最道地的美食,將對話變成完成式!

瑞餚姐:好餓喔!我們多久沒吃大餐了?

貝大小姐:還大餐咧,我們最近連外食都很少了吧!

瑞餚姐:難怪我們兩個都消瘦到不成人形了。。。

貝大小姐:你最好有瘦啦。。。

瑞餚姐:真的有哇。。。

貝大小姐:那昨天誰喝水滴到肚子的?!

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美食推薦

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【在不買傘的偏執下

竟找到了平實的價格且非常美味的泰國家常菜!

瑞餚姐:下雨了耶,怎麼辦。。。

貝大小姐:往前走,走到雨大到沒辦法再前定就隨便找家店吃東西!

瑞餚姐:哇~這麼隨性喔,好像在冒險耶。。。

貝大小姐:不就是好吃跟不好吃而已嗎?敢不敢賭。。。

瑞餚姐:不要叫我賭啦,我每賭必輸!

貝大小姐:可是我每賭必贏(你)耶。。。 

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美食推薦

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無論是哪一種品種的榴槤口感都相當豐富

而且細細品嚐你可以吃出它們有很大的差異!

貝大小姐:天啊,我這輩子吃過的榴槤加起來都沒有這二天多耶!

瑞餚姐:你現在光說話都滿口榴槤味耶。。。

貝大小姐:都坐在榴槤工廠裡了,你還能聞出我的榴槤味喔。。。

瑞餚姐:當然可以,而且你的是傻哩嘎」的味道。。。

貝大小姐:靠~我要吃到才能分辨得出傻哩嘎」,你怎麼辦到的啊???

瑞餚姐:剛剛桌上那一整顆「傻哩嘎」都被你吃完了,需要猜嗎?

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美食推薦

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想嚐嚐泰國學生下課後都吃些甚麼

Inter Restaurant就對了!

瑞餚姐:你不必再看菜單了,我直接幫你點餐,綠咖哩你要雞還是牛?

貝大小姐:等等,為什麼這次不能像之前在日本一樣讓我看著MENU亂點?

瑞餚姐:日本50音你看得懂還可以問谷哥,泰文的泡麵字你看得懂嗎?

貝大小姐:你都不太認識了,我就更不可能啊!

瑞餚姐:所以我點啊!

貝大小姐:不用,MENU上面都有圖片,我自己點!

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美食推薦

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泰國雨季的晚上只能聽著音樂、隔著玻璃看著夜景

但一樣的輕鬆自在!】 

貝大小姐:我們這趟泰國行好仙履奇緣喔!

瑞餚姐:仙履奇緣是什麼?

貝大小姐:蛤!你不知道仙履奇緣???灰姑娘你知道嗎?

瑞餚姐:知道啊,不就是仙杜瑞拉嗎? 

貝大小姐:仙杜瑞拉的故事不就是就叫仙履奇緣嗎? 

瑞餚姐: 仙杜瑞拉的故事不就是叫灰姑娘嗎?

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飯店推薦

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美味的榴槤除了大家各有偏好的品種之外

重要的就是採收的時間點了!

貝大小姐:ㄟ。。。你不是說你不太敢吃榴槤嗎?

瑞餚姐:對啊,我原本不太敢吃榴槤啊。。。

貝大小姐:那怎麼看你一直在吃,你都快吃得比我多了耶!

瑞餚姐:突然覺得它好好吃喔。。。我竟然愛上榴槤了耶!

貝大小姐:可是你吃那麼多,會不會流鼻血啊?

瑞餚姐:那你還站這幹嘛?快去幫我拿山竹和買椰子水降火啊!

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美味榴槤推薦

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