貝大小姐與瑞餚姐の囂脂私蜜話

【餐桌許願台，呼朋引伴吃好料】

瑞餚姐：妳今天怎麼都沒問我這攤要跟誰一起吃飯？

貝大小姐：這有很大的關係嗎？都跟著妳大鍋炒這麼多年了！

瑞餚姐：哇~妳現在真的已經完全融入了耶。。。

貝大小姐：我不但融入還可以自得其樂，即使是第一次見面的人都可以像認識很久的朋友！

瑞餚姐：這轉變的過程對妳來說很難嗎？

貝大小姐：不會啊！只要把自己當諧星帶動氣氛就行了啊~就怕同桌有小圈圈咬耳朵而已！

美食推薦

好吃的菜餚值得帶著不同的朋友嚐嚐

更不如約在同一天

人多好點菜，一起享受多樣的菜色與美味

好友在FB社團創立餐桌許願台

把想吃的餐廳以及方便的指定時間放在社團訊息

一樣想吃的人以及時間方便的人

就可以留言+1，並讓開團的人訂位！

這是一個非常棒的主意

除了滿足了想吃料理的心情以及交到跟你口味相同的好友

更比日本人所推行的一個人餐廳

來得更加歡樂與有趣

共享美食本來就是快樂的事情

與好友以及新朋友一起嚐鮮更加有趣

而且來過的人還可以大推必點的美食

讓第一次來的人可以吃到每一道菜都道道經典！

是不是很棒呢？

瑞餚姐真的很喜歡多P用餐

邀請不同族群的人一起吃好吃的料理

目地就是好吃的料理本身

喜愛這一味的非常歡迎參加

但我們從來都不會去強迫拉人

也不會硬約不吃牛的吃牛排，何必呢？

吃得開  心才是我們揪團一起吃的目的。。。

只是貝大小姐曾經提醒瑞餚姐：不是每個人都可以多P用餐的！

因為有些人就是怕生啊

無法跟陌生人交談~

就像貝大小姐也不是一天練出來的啊~

說實在，瑞餚姐真的不懂

多P用餐不是常常有嗎？

從小時候同班同學吃營養午餐、

年紀稍長去郊遊與再大一點同事的聚餐、

還有餐廳與陌生朋友共桌、

更有喝喜酒、還有廟會辦桌等等。。。

不都是多P用餐嗎？

互相聊天介紹彼此，

天南地北的亂聊

不是比應酬，無論是跟同事、老闆還是客戶都來得放鬆與開心嗎？

貝大小姐覺得前面說的營養午餐、郊遊、喝喜酒和廟會

應該都是跟已經認識的人一起沒什麼大不了的

但應該很少人會在餐廳跟共桌的人攀談吧

當對方一開口

你應該會先以為對方可能是拉傳銷或保險吧？！

更何況甚至即使是跟認識共桌都不多話的大有人在，是吧。。。

今天這些菜餚

老實說，不是一天點下來的

竟然是吃了三攤的量，

因此份量驚人

而且餐點也多元！

大家跟著我們一道一道慢慢品味這些令人深刻的特色菜～

▲蝦餅

餐廳送的餐前小點心

香脆爽口，

真的很不錯

每次都超快被掃盤了

所以這是早鳥的獎勵點心

沒吃到的人就只能怪你自己太晚來了啦~~~

▲泰式奶茶

不是我們一般在外面常看到的橘色

而是杏仁色

不敢喝奶的貝大小姐為了要幫大家試試口感

真的喝了一(小小)口。。。

真的很濃郁

而且茶香和奶香的味道相得意彰，

完全角色不互搶、也不蓋對方的台！ 

▲金錢蝦餅

首先一定要來大推一下金錢蝦餅

這是目前貝大小姐和瑞餚姐吃過最好吃的金錢蝦餅且逢人就誇！

這蝦餅又厚又大

而且內餡實在又彈牙！

有機會你一定要嚐嚐！

▲泰式宮庭鍋巴

酥脆的鍋巴淋上配特調的宮庭醬

吃得到肉末及椰奶拌炒的香氣

清爽好吃！

▲北拌綜合菇

大量的植物香料搭配各種菇類的特有口感及香氣

讓吃在嘴裡的每一口你都可以咀嚼出不同的風味及層次感~

▲酸辣拌海鮮

一道再普通不過的泰式涼拌

但暹廚的酸辣海鮮不但料多且拌著特製的泰式酸辣醬料

更能呈現海鮮的口感及鮮甜！

▲茭白筍泰式宮廷醬

水煮後的茭白筍新鮮清甜

沾上特製宮廷醬

呈現了與眾不同一道菜色！

沒想到茭白筍在泰式料理可以如此呈現！

▲宮廷柚子沙拉

這是貝大小姐及瑞餚姐在其他泰式料理餐廳從沒見過的菜色

但這道沙拉一上桌

所有吃到的人都為之驚豔

原來柚子不但可以入菜

而且柚子入菜竟然這麼好吃！

柚子的顆粒飽滿、且香甜

加上花生及鮮蝦一起吃

那口感真的只有你親自嚐嚐才能體會~

▲椰汁紅咖哩雞 

▲脆皮芥蘭

▲咖哩軟殼蟹

▲打拋豬 

▲蝦醬空心菜

▲脆炸酸辣鱸魚

▲泰式沙嗲雞肉串 

▲碳烤豬頸肉

▲鄉村牛肉 

▲蝦醬綠花椰菜

▲蝶豆花

現在打卡就送蝶豆花哦~

瑞餚姐：為什麼沒有看到豆花？

拜託~搞清楚是“蝶豆”花好嗎?

蝶豆花飲料不但顏色漂亮，

聽說它的花青素還是一般植物的10倍哦 ~

有人說它沒味道

但貝大小姐真的覺得它加了椰奶真的不錯喝內~

▲熱芋香紫米

▲ 自製冰淇淋佐鮮果-椰子 

椰子冰淇淋香味濃郁

配上菠蘿蜜果片真的很有南洋風味！

▲冰淇淋起司香蕉捲

炸香蕉捲的口感很特別，

搭配椰子冰淇淋風味很特別！

去了3次的暹廚真的每一道菜都敲好吃

那麼多的菜真的很難一一寫下

就待大家去嚐嚐囉~

也歡迎大家一起來開團許願

但要記得約貝大小姐與瑞餚姐喔。。。

店家資訊

暹廚泰式料理餐廳 吉林店  

http://www.siamkitchen.com.tw/

https://www.facebook.com/siamkitchenofficial/

電               話： 02 2521 8398

地               址： 104台北市中山區吉林路39號

營業時間： 11:30–14:00, 17:30–21:30

檢視較大的地圖 

日本網站Beautyherb指出，蝶豆花還是泰國30歲前後的女性會為了美容和健康而時常飲用的飲品，具有預防血壓上升、抗發炎，還有鎮靜、放鬆的效果。花青素能抑制內臟脂肪囤積，預防肥胖，對於預防生活習慣病以及瘦身的效果也廣受矚目。