貝大小姐與瑞餚姐の囂脂私蜜話

【經典瑪格麗更加嬌貴

選用聖女小番茄取代傳統大番茄

選用老麵與小麥醱酵

麵糰的香氣逼人

且披薩都有加雙色起士與起士粉，3種起士在上面

讓夜市也能飄出蔬食與起士的香氣！】

貝大小姐：都在松山車站附近了，我們晚餐去饒河夜市打發好了！

瑞餚姐：饒河夜市吃來吃去不是臭豆腐就是藥燉排骨，還有什麼可以吃的嗎?

貝大小姐：吃手工窯烤披薩，厲害了吧？！

瑞餚姐：夜市裡吃窯烤披薩？！也太酷了吧！

貝大小姐：而且還是蔬食的！

瑞餚姐：蔬食耶...快點走吧，我好餓喔...

食記

走在饒河街夜市

如果一起逛夜市有吃素的朋友

如果今天剛好家人是初一十五吃素的日子

如果這幾天吃了太多肉肉好想吃一下菜菜

除了吃那些水果、飲料和素食的臭豆腐之外

現在我們還有很洋派的新選擇：素食的水果兔窯烤披薩！

手工羅勒杏鮑菇披薩

每次點都因為是純手桿所以會有著不同的形狀

濃郁的青醬香氣

以及來自陽明山"水果兔自然麵包"的獨門小麥餅皮

讓原本在饒河街夜市擺攤超過16年

賣著『阿里山黑糖茶舖』的老闆娘與時俱進

隨著近年遊客喜好改變上陽明山拜師改行賣手作窯烤披薩

經典瑪格麗特到了這裡更加嬌貴

選用聖女小番茄取代傳統大番茄

實際體現美味藏於積極與正向的行動中

選用老麵與小麥醱酵

麵糰的香氣逼人

每份披薩都有加雙色起士與起士粉，3種起士在上面

讓夜市也能飄出蔬食與起士的香氣

每爐最多可烤2個披薩

窯爐內溫度很高

只需稍約等5分鐘左右PIZZA就可以出爐

攤位前有立食區

可以立馬享受披薩牽絲的口感！

水果兔窯烤披薩饒河店不但蔬食每日新鮮處理

而且每日限量、現點現做

不會預設不切實際的銷售目標

所以客人點餐才開始桿皮製作

也不會過於悲觀的看待大環境及疫情的影響

就像麵團在手揉後有著自然醱酵的小麥香氣不急不徐地緩緩飄散

除了師承陽明山上知名水果兔自然麵包之外

闆娘自己也研發新的口味像是隱藏版紅嘴綠鸚哥以及奶酥烤餅

成為夜市裡另一種新的夜市美食及點心

就算剛剛吃過了藥燉排骨、臭豆腐的

還是可以吃一份奶酥烤餅去中和口中的鹹味

讓一股蔬食的清爽帶走今晚的飢餓感及疲倦感

除了在饒河夜市可以吃到水果兔窯烤披薩

你也可以請熊貓外送

如果公司行號想訂來當下午茶

也可以提前三天電話預約喔

一起品嚐香氣獨特的蔬食窯烤披薩！

店家資訊

水果兔窯烤披薩-饒河店

攤址:台北市松山區饒河街177號(夜市內中間走道攤販)

訂購電話:0912-339-628

營業時間:17:00~23:30 （不定時公休）

水果兔自然麵包(總店)

粉專：https://www.facebook.com/FruitRabbitsNaturalBread/

電話：02 2862 1677

地址：112台北市北投區湖山路一段11巷2號

營業時間：09:00–16:00．星期一休息