【麻辣鍋的核心價值;食材與湯頭

這樣才是消費者最大的賺頭】

貝大小姐:這家我們已經訂了2次又被妳給取消了2次。。。這次不會又晃點我了吧?!

瑞餚姐:以我們今天的時間加上飢餓的程度保證不晃點!!!

貝大小姐:光我們從南港車站一路騎Ubike到國父紀念館的運動量,吃這個真的一點都沒有罪惡感~

瑞餚姐:還有多遠啦,我快餓死了。。。

貝大小姐:是有多餓啦?!真的很愛靠么耶。。。等一下如果不到1小時就給我喊飽了,你就給我小心點。。。

2小時後。。。

瑞餚姐:快撐死了。。。我們要不要從國父紀念館走到北車讓食物消化一些啊。。。

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美食推薦

每個人都有不同的理由喜愛自己最常去的麻辣鍋店

像貝大小姐和瑞餚姐有幾家愛店。。。

有的是喜歡它的湯頭、

有的是喜歡它的鴨血、

有的是喜歡它的肉品、

有的是喜歡它的食材、

有的是喜歡它的用餐環境。。。

似乎沒有一家能全部滿足2位姐姐的所有要求的!

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今天兩位姐姐從早餐到現在已經晚上八點了

兩個人一起合吃了85元的早餐

還好剛剛看了一站超好看的紀錄片:日常對話

所以現在除了靈魂是滿足的之外

肚子餓到一個不行。。。

此時的焦點該是準備要來無止盡的進食了

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騎著Ubike沿著市工民大道、忠孝東路六段往國父紀念館的方向騎

經過南港、路過松山,來到信義區

再騎繼續騎下去時間越晚

晚餐的選擇就越來越少了。。。

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來到了醉麻辣

對於過了用餐時間的兩位姐姐來說

吃這樣的大餐一點都沒罪惡感

而且,真的來對了!

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醉麻辣的肉品品質

非常的好,

很適合兩三人慢慢的吃!

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請不要急、慢慢的點,

意思是一次千萬不要來太多肉

別讓冷凍的肉品解凍塌陷

這樣只會顯得自己很笨拙

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也不要因為人多一股腦兒的讓肉品全部快速丟下鍋裡煮

這樣只會糟蹋肉品,

讓自己顯得很躁進

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悠悠哉哉的一片一片的慢慢涮肉

才是在醉麻辣裡最對味的享受

其他食材的品質也是上等的

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一次一點一點的烹煮

吃完再加點,不要滿桌的食材最後變成滿桌的屍體

或是滿桌相看兩厭的垃圾

若是讓自己墜入這樣的狀況

就不值得來此了

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原本兩位姐姐對於醉麻辣的甜點規定一個人只能點兩樣

覺得來此有些興緻缺缺

但後來其實發現我們的想法大錯特錯

吃麻辣火鍋焦點本來就不是甜點

為何要製造店家的麻煩

讓火力分散在不該努力的地方呢?

要吃甜點就該去甜點店吧

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所以在此應該拋棄甚麼都要超過60分的心態

讓最美好的一餐回到麻辣鍋的核心價值

讓最棒的食材與湯頭得以凸顯

這樣才是消費者最大的賺頭! 

 

店家資訊

醉麻辣鴛鴦鍋專門店

https://www.facebook.com/gml77112789/

地址: 106台北市大安區忠孝東路四段289號B1

電話: 02 7711 2789

營業時間:11:30–01:00


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