自我介紹
透過文字,貝大小姐與瑞餚姐想寫下的不只是吃喝玩樂的紀錄,更想寫出在我們的生活中所遇見的人、事、物!我們想表達的不僅僅是生活,更是態度!

【貼心的How Well 好味美式廚房將雞翅及沾醬分開

不喜歡沾醬的人當原味直接吃酥脆好吃

喜歡酸辣的感的人沾著店家自製沾醬更好吃

炸著很香春酥酥搏得每個人都開胃與開心!】

瑞餚姐:雞翅女王,我剛幫你點了水牛城雞翅耶...

貝大小姐:蛤~你是幫自己點的吧,我沒很愛水牛城的那種酸辣沾醬耶...

瑞餚姐:好吧,那等一下雞翅來了我幫你吃!

貝大小姐:好喔,都給你,我不跟你搶...

瑞餚姐:噢,好貼心喔,酸辣醬另外放耶...

貝大小姐:那你不用幫我吃了,這一整盤我可以耶...

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【在這裡你可以吃到三種不同的滷肉飯

沒錯真的是3種!

焦糖可樂滷肉汁、椒麻花雕滷肉汁以及藥膳溫補滷肉汁

滷肉控的滷肉從精心挑選豬肉

到手工切出滷肉丁

在皮、脂、肉的比例更是斤斤計較處處用心

若你也是滷肉控

可以來品嚐3種完全不同口感的滷肉醬汁!】

瑞餚姐:晚上我們吃什麼?

貝大小姐:滷肉飯!

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【椰子蒸什錦海鮮是最下飯的菜餚

如今少了椰子殻的裝飾及盛裝有些許的失落

有點遠望汪洋盡頭、仰看日升月落

那些椰子們還真能解脫迷惘與煩惱耶...】

瑞餚姐:你剛剛點菜有沒有跟他們說要酸度辣度還有其他的調味都要跟泰國人吃的一樣!

貝大小姐:蛤?!主廚不是泰國人嗎?幹嘛還特別吩咐啊?

瑞餚姐:一定要的啊,泰國廚師來台灣開的店會特別為了台灣人改變調味料的比例

貝大小姐:好像是是耶,跟我們在泰國吃的

瑞餚姐:噢噢噢...好辣喔!太辣了啦...幫我點飲料!

貝大小姐:糙俗辣...剛剛那個口氣應該是可以吃到大辣耶,你的辣膽去哪裡了?

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【佛跳牆有著豐富的配料

料多湯汁夠味濃郁到爆

好料沈甕底

吃的時候別害羞一定要深挖

豬腳、魚皮、芋頭、筍干和栗子滿滿都是...】

貝大小姐:欸~不是說好了晚上吃桌菜嗎?為什麼跑來熱炒店啊?

瑞餚姐:到熱炒店吃桌菜啊...

貝大小姐:把熱炒當桌菜吃喔?

瑞餚姐:當然不是啊,熱炒和桌菜你該不會傻傻分不清吧!

貝大小姐:你才分不清楚咧,想用熱炒唬弄我!你還早咧..

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【健美的祕密背後卻是不簡單的菜色設計

就連烹煮器材都是五星餐廳使用的烹調器材

強調不用油就可做出原形食物

每日推出各種吃不胖餐盒、不吃肉餐盒以及不吃飯餐盒

當然還有愛吃肉餐盒!】

瑞餚姐:中午吃什麼啊...

貝大小姐:不。想。吃...

瑞餚姐:你不餓嗎?

貝大小姐:又累又餓啊...但是我想減肥啊...

瑞餚姐:減肥還是要吃啊?!

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【貝大小姐每一年要吃比她歲數還多一倍的麻辣鍋

詹記的鴨血直接刷新了第一名的排名了

若各位麻辣鍋店家覺得自己家的麻辣鴨血很好吃

歡迎邀約貝大小姐幫您做比較

或是直接來詹記吃看看!】

貝大小姐:我一定要帶你去吃一次詹記麻辣鍋...

瑞餚姐:是有那麼好吃喔?

貝大小姐:詹記的鴨血刷新了我麻辣鴨血的排名了,它是第一名耶!那個鴨血好吃到會不小心把舌頭給一起吞下去耶

瑞餚姐:第一名?!麻辣鍋女王竟然這麼容易就把第一名給送出去?!

貝大小姐:我說是第一名的麻辣鴨血喔...別亂腦補...你吃了就知道!

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【切一盤鵝肉喝著啤酒

都是當年離開家的前一刻畫面

回家的路不是很遠

但回想起來卻總有些近鄉情怯!】

瑞餚姐:我跟你說,這家切仔麵的湯頭很厲害耶...

貝大小姐:你怎麼知道?你偷偷跑來吃喔?!

瑞餚姐:我是幫你先探路耶!

貝大小姐:那你幫我先探了哪些東西?

瑞餚姐:第一次是切仔麵、第二次是鵝肉麵...

貝大小姐:哇~你人好好喔,幫我先來探那麼多次路耶...

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【一鍋清爽的昆布湯頭煮著蛤蠣、螃蟹等海鮮鍋

也能領悟過度自我期待而徒增的煩惱

一堆吃到飽的食材下肚

還不如這樣一盒看似簡單卻又豐富的新鮮蔬菜海鮮

品嚐一碗極品昆布湯頭

這世界因為充滿不同的聲音而顯得可愛有趣!】

瑞餚姐:中午你想吃什麼?

貝大小姐:都可以,你決定就好!

瑞餚姐:那吃排骨便當...

貝大小姐:蛤~昨天才吃便當耶,不要啦再想點別的...

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【搭著爐上的豚骨老火湯

享受牛肉套餐或是一碗小羊肉爐fu的麻辣燙

都是將自己帶往美食記憶的新頁

無論生活是如何的緊張與脫序

我們可以慢慢咀嚼著麻辣湯包、吃著甜不辣

讓每一片肉或每一顆火鍋料在吸飽湯汁的同時

感受著湯頭用心熬煮時的每一道細節!】

貝大小姐:好冷喔,這種天氣超適合吃麻辣鍋!

瑞餚姐:你很餓嗎?我還好耶...

貝大小姐:我也沒很餓耶,那吃麻辣鍋划不來,點不了幾樣菜耶...

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【看著窗外的四號公園的綠樹成蔭

嘴邊還留著可頌酥脆的麵包屑

滿滿的生菜加上了蜜漬培根

與暖洋洋的太陽蛋一起

甜蜜豬奶油可頌濕潤的口感中帶著可頌該有的香脆

其中滿到快要掉出來的新鮮洋蔥與蕃茄

GOODY.O Cafe 古迪歐讓媽咪帶著孩子畫下這一刻的垂涎欲滴!】

瑞餚姐:不是說要吃早午餐嗎?幹嘛帶我來公園啊?!

貝大小姐:先帶你來公園運動,等一下才能吃多一點,難得今天有太陽,把你帶出來曬一曬啊...

瑞餚姐:怎麼聽起來像是推老人出來曬太陽的FU...

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