貝大小姐與瑞餚姐の囂脂私蜜話

【貝大小姐滿場飛，又吃又買樂歪了】 

瑞餚姐：拿5000元來！

貝大小姐：幹嘛要這麼多錢？

瑞餚姐：在農青市集你不用噴錢嗎？

貝大小姐：有必要噴這麼多嗎？

瑞餚姐：魚燕窩「膠原蛋白」喝美美、百大農青之木瓜好甜、有機零農藥的玉米好多汁、早上才採摘還有果粉和軟刺的超新鮮小黃瓜、你最愛的那種香到爆芭樂，這些都不要錢嗎？

貝大小姐：去買去買，每樣都好好吃，但你的跑腿費比中盤商還貴！！！

尚青的蔬果魚產攏抵加！

清水服務區對貝大小姐來說一點都不陌生

只要是跟家人一同回南投老家、或是中南部旅遊

一定會到新東陽清水服務區休息、用餐、買伴手禮或是買零食。。。

所以10/1在國道三號新東陽清水服務區舉辦的首次農青市集貝大小姐當然不能錯過啊~

一早來到新東陽清水服務區

看到了市集上的賣家們忙碌的在準備著今天的在市集上要推薦給大家的商品

帶著大家一起來看看今天的現場熱鬧的狀況

了解一些新鮮的蔬果常識

以及聽聽這些傑出的農村青年們奮鬥的故事！

先說說一想到去年蘇迪勒颱風重創台灣

淚水就決堤的「千戶傳奇」鱘龍魚 

那一場風災讓千戶傳奇嚴重損失3600萬

只剩下3千條剛剛孵育5天的小魚苗，

但他們依然樂觀面對，

這次在市集上除了推出鱘龍魚的一夜干之外

還在農青市集上推出了大受歡迎的鱘龍魚燕窩-膠原蛋白凍飲！

 這膠原蛋白凍飲很特別的地方是。。。

冰鎮的時候會呈現果凍狀

要用湯匙一瓢一瓢挖著吃

但在常溫底下或退冰後就像像膠原蛋白飲品一樣

可以直接開罐飲用！

膠原蛋白飲有二種口味：蜂蜜和黑糖

對於怕吃魚的瑞餚姐和不愛吃魚的貝大小姐，

一開始熱情的老闆娘要請我們試吃，

我們看著旁邊一整條鱘龍角的一夜干覺得有些難以克服心裡的障礙

平常看到魚就覺得立馬會聞到腥味的我們

看到那條鱘龍魚就要暈厥了，

何況吃他的膠原蛋白

但在老闆娘一再的告訴我們絕對不會有魚腥味

盛情難卻下嚐了一口後，

我的老天爺 (瑞餚姐的外省奶奶口音出來了。。。)

然後二人對視立馬點頭。。。

沒有腥味耶真的很好吃，

像是吃高級的果凍！

蜂蜜香氣十足，淡雅高貴，

是貴婦法式下午茶會吃到的那種果凍

而且大方的老闆娘送給了2瓶貴松松的膠原蛋白送給貝大小姐和瑞餚姐！ 

黑糖有著濃濃的黑糖香氣，

沒有人工香料的口感

有的是貴氣但不張揚的那種黑糖香，

夾著膠原的凝膠狀

你會覺得這一小瓶就該分享給最值得的朋友們

因此不囉嗦，直接買一打，全部分送給好友們

各個讚不絕口，且我的這12瓶，在早上就是最後一批了

也就是說，下午才來清水服務區尿尿或用餐的遊客們，沒緣了

千戶傳奇再度創下傳奇！

再來是沛津品福田的「傻玉米」

外面絕對買不到且吃不到的香甜玉米

年輕的農夫洪建智返鄉務農，

建立自己的農產品牌

洪建智說，玉米是小蟲和老鼠最喜歡吃的農作物

但因為堅持無農藥栽培所以只好歡迎它們來吃

把它們餵飽了，留下的才是給人吃的！

堅持採用自然農法栽培、

做到百分之百零農藥及零化肥，

建立環保並永續經營的農業系統，

所以沛津品福田的玉米成本就會比一 般市面上的玉米成本高出4~5倍

所以這樣高成本的玉米

根本無法賣到餐廳或是市面上，

你想哪一個餐廳或是夜市攤販會想採購這麼貴的玉米煮給你呢？

別想！

自己買回去躲起來吃吧！

但煮的時候一定要把門窗關好

不然超香的玉米味會飄到左鄰右舍都知道你們家在＂傻＂玉米！

怕被發現的話你也可以生吃玉米哦~

這生吃的口感

超鮮甜點且每一顆玉米都超飽水

完全不一樣的玉米香，好吃到嚇了我一跳！ 

原來再好的餐廳都吃不到這樣栽種的玉米，

玉米顆粒大、水分又多，

口感獨特還會爆漿，

不必加鹽就甜味十足。

接著要吃什麼好呢？

來吃大又香甜的巨峰葡萄吧

來自苗栗卓蘭永豐農場的巨峰葡萄

乍聽一串100元覺得有點貴

好啦，我從來沒在水果攤上買過這麼貴的

但老闆拿出了葡萄給我們試吃

瑞餚姐吃了一個

對著貝大小姐尖叫著說~妳快點給我買。。。 

天啊~真的好甜好甜

當下我們不只買1串

我們買了一盒3串，

300元的葡萄就跟大家在活動現場分享了

現場轉了一圈真的大受好評

好像在吃葡萄做的水果軟糖

果粒結實到噴汁且香氣逼人、

葡萄皮也不酸澀

這又甜又大顆的葡萄讓我會很想咬一半，

看看裡面到底有沒有放糖！

拿著葡萄給大家分享的同時

瑞餚姐的眼尾瞄到了柿餅的攤位

柿餅！！！

對於柿餅毫無免疫力的瑞餚姐及貝大小姐立馬收好葡萄

衝向柿餅攤位 

店家的柿餅分成了3種 

分別是有柿霜、沒柿霜、和爆漿 

管他有霜無霜先買四盒再說

回飯店先冰到冷凍庫晚些再拿出來當點心吃！

愛吃芭樂且才剛寫過芭樂推薦文的瑞餚姐

對於芭樂的講究更勝於葡萄

要軟要香且芭樂的籽要少

所以完全沒試吃就已經買了3顆準備回去吃了~

然後老闆邀貝大小姐試吃了一小塊

好樣的~瑞餚姐有眼光，

這口芭樂好甜哦

而且軟硬度真的是瑞餚姐愛的！

另外，柚子已經在中秋節全部賣完的水通伯柚子農莊的老闆

今天只受邀來領獎沒有攤位

一下舞台立馬被貝大小姐拉著聊天

這個年輕的大男生

有些靦腆與害羞

最後聊得太開心了，

他到車上拿了一些預留的柚子給我

他說這是中秋節預留下來的

送了我2個~

天啊~謝謝好有心的你

讓我吃到大受好評且完全售完的柚子

柚香濃郁，果肉軟嫩多汁

這要在水果行不是買不到就是貴死你。。。

 另外今天終於讓我知道小黃瓜的台語為什麼叫「刺瓜仔」。。。

認識了綠翠微農場的負責人品睿才知道

要知道小黃瓜是不是新鮮要看瓜皮上是否有果粉及軟刺

通常若不是當日採收你絕對看不到

另外在綠翠微農場的攤位上看到了綠色品種的苦瓜

才知道原來綠苦瓜的籽又大又紅，

從中央剖開那色澤搭配真美（瑞餚姐照片呢?。。。）

除了這些農產品

現場還有蜂蜜、茶葉、木瓜、香菇、西瓜，種類多到數不完也吃不完

整個就像是農產品的嘉年華會，

你可以把整個農青市集當農產buffet享受

才走了半圈，己經好飽足哦；

走完全程，貝大小姐我的手已經快斷了

這樣新型態的旅遊方式，你嘗試過了嗎？

下次經過關西、西湖、清水、南投等四個新東陽的服務區，

你一定要稍作停留逛逛農青市集

體驗新東陽及高工局為大家「菁」挑細選的最新鮮、最安心的在地農特產

全國「尚讚」的蔬果讓你一次購

滿載一整車的「尚青」新鮮農水產回家！