貝大小姐與瑞餚姐の囂脂私蜜話

【將錯就錯竟然搭上美味邂遘

品味不凡味道獨樹一格的阿發西式小館】 

瑞餚姐：聽說這家店的Pizza是打進世界冠軍級的耶。。。所以難得到苗栗一定要去吃吃看！

貝大小姐：哇~特定跑到苗栗吃冠軍Pizza，想必這家的Pizza一定很讚！

瑞餚姐：疑！(冒冷汗)菜單沒有Pizza耶

貝大小姐：他們自家的FB和所有的部落客都沒提到Pizza耶，你不會又搞烏龍了吧？！

瑞餚姐：搞烏龍卻意外發現美味，也是一種美麗的錯誤吧！

貝大小姐：還好阿發的餐點超美味，就先不跟妳計較，下次就走訪那家傳說中的冠軍Pizza吧！

 美食推薦

貝大小姐和瑞餚姐今天初遊苗栗

就是想要純粹來一餐西式餐點

蝦米？！去苗栗吃西餐！有沒有搞錯，是瘋了嗎？

我們不但瘋狂旋舞地周旋於極品的沙拉與手工義大利麵等精緻歐式小品之間

還開心的喝著有血統保證書的啤酒

不管是來自台灣或是西班牙的啤酒

都可以在這裡冰冰涼涼的享受純粹歐式風的精髓

今天的阿發西式小館札記

以不油不膩，卻香酥雅致的炸魚開場

由於瑞餚姐平常不太習慣說人話

所以在點餐時溝通上出現了一些落差

於是餐桌上出現了原以為她沒有點的套餐

對於瑞餚姐這樣的烏龍插曲也不是第一次了

但往往這樣的意外情節

竟然常常能讓我們品嘗到超乎刻板印象的美味！

阿發西式小館套餐裡的麵包、沙拉與湯品

都有屬於自己的奇特魅力與格局

麵包香而鬆軟，

不屬於任何大賣場裡的麵包派系

沙拉裡的時蔬，

是只有苗栗在地才有的產物

搭配清香的醬汁

說是義大利餐點，

但飄出的卻是苗栗在地的特有風情

品嚐它，你一定也會相信阿發的沙拉有著魔術般的敘事本領！

另外，可以說是湯品界的卡布奇諾

更是此套餐三劍客裡最迷人的俠客

舌尖綻放泡沫風情

滾燙的情感一點也不像一般刻意打泡的做作姿態。。。

鹹香的蝦永遠是啤酒的好搭檔

兩者共謀就是要飲者再喝它三大杯

這般好意怎能辜負呢？

瑞餚姐最驚訝這道馬鈴薯手工麵糰!

一般菜單寫這樣誰想點呢？

但意外手工麵糰竟然有無法言喻的美味

不論到哪裡凡是有海鮮墨魚燉飯（麵）一定必點的貝大小姐

今天還是葬在墨魚燉飯的情結裡

熟悉的海鮮墨魚燉飯卻以獨樹一格的方式展現

酥炸的鮮蝦、丁香魚、蔬菜美得令人食指大動

灌注著滿滿的墨汁的燉飯香濃好吃

搭配手中的啤酒有無比喜悅的笑聲。。。

最後牛排散發的香氣，力道衝腦。。。

得用細細品嚐揭開肉汁的咒語

不像咀嚼纖維組織，

卻像是幫唾液馬殺雞

震撼人心的牛排只有份量少的恐慌

一旁的配菜也不是等閒之輩

以菁英世家的姿態

共同詮釋這道主餐中的主餐！

甜品打破時空舞台

竟然有奶酪也有台式” 蹦咪乓”

最後台灣大街小巷都要”蹦”一下的” 蹦咪乓”

深獲一致好評

還有畫面上看起來像是菜瓜布的餅乾

更是抹茶餅乾的變形再現

超質樸感勝過日式精緻到不知道餅乾自己是誰的那種

還更讓人打從心底喜歡

阿發西式小館

就這樣獨樹一格的在這夜晚

向你的味蕾招手、向你的品味微笑、更向你在美酒佳餚中道晚安

店家資訊

阿發西式小館  

https://www.facebook.com/afaRestaurant/

電　　話：03 737 3773

地　　址：360苗栗縣苗栗市國華路993號

營業時間：00:00–14:00, 17:30–20:30　星期一～二休息

檢視較大的地圖