貝大小姐與瑞餚姐の囂脂私蜜話

【話家常不一定要逼迫人走一樣的路

談話頭裡的家常嚐著不平常】

貝大小姐：我們今天可以點幾道菜？

瑞餚姐：就我們二個你說呢。。。最多3道吧。。。

貝大小姐：可是我好想再吃一次他們的乾炒臭豆腐、還有辣子雞塊哦。。。

瑞餚姐：不要再點重覆的啦，他們還有超多好吃的家常菜耶。。。

貝大小姐：為什麼每次我們都只有二個人來呢？

瑞餚姐：為什麼每次都只有我們二個的時候你就剛好想來呢？

美食推薦

每天忙進忙出早已不是朝九晚五的都會生活

我們多久沒有選一家餐廳

與家族一起用餐了呢？

也許是某次惱人的場景再度在腦海中上演

像是上一次過年回家時家族聚餐的尬戲場面

其實大家也許心裡早已不歡而散了

但卻依然得像應酬一樣繼續皮笑肉不笑的坐在那裏。。。

內心戲分多到無法收邊！

家族屁事的本紀又多一樁

是隔代造成的言語疏離？

還是久未見面的陌生感產生的凍結？

也許是當下的菜色不對呢？

話家常的時刻總是要有家常菜才能開展談話頭！

紅燒獅子頭裡有著無盡的滋味

用湯匙切開來大家分著吃，

淋上羹湯的白飯都沉浸在迷人的肉汁裡！

光是濕潤的白飯就能讓人多扒上幾口。。。入味啊~~~

一盤清炒大豆苗，火侯恰到處

保持著豆苗的青脆色澤又帶著淡淡的鹹香

沒有多餘的炫技炒法

只是平實熟稔的基本提味就是最好的效果！

乾炒臭豆腐音韻瀰漫著脫俗的美

是貝大小姐當初服務人員推薦時頗多遲疑

卻在吃了第一口之後立馬愛上

不太愛臭豆腐的你真的可以放膽一試

對於喜歡臭豆腐系列的人更是絕對必點的好菜！

別看盤中的臭豆腐凌亂的扭絞在一起

這可是美味的最佳賣像啊。。。

放入口中，你一定會愛上這樣雜碎的模樣，它就是下飯啊。。。

無錫排骨，各店家都有著自己的作法

有的乾燒帶嚼感

有的軟爛夠味且入口即化

在談話頭裡的這一味當然走的是全家合宜的軟爛入味

一入口一整個崩裂在整個口中，

吃到這樣入味的美食怎捨得對家人說些傷人見骨的話呢？

人都有自己所選擇的生活方式

即使家人互相干涉或是過度關心其實都是一種傷害

任何人。事。物。都別期待永遠，

因為凡事都有盡頭

又何必鋪天蓋地的逼著別人唱著你的主題曲呢？

就像這盤蘑菇花菜

一點都不像中菜的組合，

卻也能調和成類溫莎拉的中菜！

若喜歡辣子雞塊的人

一定要在一坐上桌要開始點菜時就先喔

因為這道功夫菜要等20分鐘左右喔！

用剝皮辣椒的辣與薑片炒出來的雞塊

有著獨特的香味與鍋氣

會讓你想約更多的朋友與家人再度造訪道道高手的談話頭家常菜！

當然還有更多的菜餚

像是湖南金錢蛋、牛肚蒜苗、乾煎黃魚等

都是這裡的拿手菜

等著你約家人與朋友一起來嚐嚐並在席間話話家常！

一大家子誰說一定得等上大日子才能見面呢？

常常走動是不是更加親密嗎？！

店家資訊

談話頭家常菜

https://www.facebook.com/talkingheadrestaurant/

電話： 02 2325 4315

地址： 106台北市大安區信義路四段143號

營業時間：星期二～日11:30–14:30, 17:30–22:00．星期一休息

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