貝大小姐與瑞餚姐の囂脂私蜜話

【在信義區耶誕及跨年Party的日子即將到來

先來Jamie’s Italian報到吧！】

瑞餚姐：今年有安排什麼特別的聖誕大餐嗎？

貝大小姐：吃義式料理吧！

瑞餚姐：啊不就是義大利麵或是披薩嗎？說得好像很了不起咧。。。

貝大小姐：當然了不起啊，是型男主廚Jamie Oliver的義式餐廳耶！

瑞餚姐：真的假的？！你是認真的嗎？

貝大小姐：我像在跟你開玩笑嗎！

美食推薦

任何料理可不是放了番茄就能說它是義大利菜

要吃到道地的義大利菜有時真的跑去了義大利還不一定吃得到

既定的行程只能吃旅行社安排專門餵給觀光客的大眾料理

真正好吃的、義大利人大推的餐廳

可能只有自由行的人才有機會一親芳澤了。。。

再回頭看看台灣

巷頭巷尾義大利料理超多

好像吃來吃去其實都千篇一律的台味，了無新意！

你知道英國名廚傑米奧利佛（Jamie Oliver）旗下的

義大利餐廳Jamie’s Italian Taiwan

來台2年現在正推出全新改版的菜單

不但保留英式風格的義大利風味菜餚

另外有六成的新菜色均是為台灣消費者量身訂做的喔！

來到Jamie's Italian一定要吆喝五位好友以上一起來 

Party形式的前菜才能這樣震撼登場 

涼拌、酥炸、麵包沾醬以及番茄瑞可塔起司等 

不認識瑞可塔起司的可以去百貨起司專櫃問價格看看 

保證你會忍不住狂吃且欲罷不能！

讓貝大小姐愛不釋口的是時令海鮮盤

這道開胃菜中的冷燻鮭魚以及鮭魚醬慕斯 

拿著沾著棒棒麵包沾著鮭魚醬慕斯

你會覺得被幸福籠罩著 

人多一些就讓它們一次到位一起亮相吧！ 

因為台灣人真的不喜歡吃太鹹和太甜

所以運用在地食材是這次的改版重點

更貼近台灣消費者近年來注重健康、養生的飲食習慣

像是抗氧超級沙拉

裡面有白色藜麥以及大量台灣在地種植的有機蔬果

非常適合像是兩姐姐這樣的草食女

另外新菜單中也增加更多種的沙拉選擇

像是香烤甜菜根沙拉佐熱燻鮭魚

甜菜根慢烤特別甜且能去掉它原來的生土味

喜歡沙拉的美女不容錯過

當然為了維持異國的特質風味

卡布里喬莎披薩上

有著在國外非常普遍

但台灣幾乎沒有的食材像是朝鮮薊 

為了它特殊的口感與風味

就還是將它隔入了披薩中

搭配在地的美味傳承卡布里喬莎的精神！

瑞餚姐非常喜歡吃Jamie's Italian的麵包

幾乎每到主餐都會附上麵包

各種不同的嚼勁與口感令人齒頰留香印象深刻

而且Jamie's Italian的餐前麵包是入店後就提供毎位一份喔！

臘腸奶油風味淡菜

整盤看不到臘腸在哪裡

因為臘腸已經溶進了湯裡變成淡菜的沾醬了

讓附上的麵包完全浸濕在臘腸奶油醬裡

再恣意地一口吃下

讓整個口中充滿了臘腸及奶油的氣息

來到Jamie’s Italian就是要這麼豪邁的吃

瑞餚姐還喜歡義大利方餃

方餃不是很多餐廳會有的喔，

曾經在國外吃過方餃念念不忘的瑞餚姐

就會懂外國小孩吃方餃甚至舔盤子的衝動了

檸檬皮與芥蘭的組合在方餃裡悠悠然

非常過癮與獨特！

這豐盛的一餐吃下來

最令貝大小姐驚豔不已的是台灣特製辣味披薩

整個披薩上攦滿了糯米椒及剝皮辣椒

光看到這個用料的霸氣就令人讚嘆

別以為它很辣

告訴你它一。點。都。不。辣！！！

而且辣椒的香氣你應該三天都忘不了。。。

準備好甜點了嗎？造型漂亮的甜點

不只好看也非常好吃

貝大小姐光為了搶救爆漿的溶岩巧克力

吃得又忙又開心！

看著這麼多的美味甜點

你喜歡哪一個呢？

等等！來到這裡你一定要喝喝義大利的卡布咖啡與espresso啊！

可別以為是那些五星級餐廳裡包肥餐用的咖啡機喔

NO。NO。NO。。。

不信你喝一口就知道

不然別說滿足不了客人了

光是要讓Jamie's Italian 裡的高階外籍主管說OK就不容易了吧？

還有許多飲品也必點

像是瑞餚姐喜歡的夏日鄉間的故事

訴說著芥藍與椰子相遇的物語

充滿驚奇與幸福，喜歡跨國戀情的可以試試

另外日出也清爽解膩

就算無法早起看日出晚上來杯日出也是可以讓自己很感動

貝大小姐點的這杯熱帶風情

新鮮的百香果搭配柳橙汁、檸檬汁以及雪碧

真的充滿了陽光且熱情奔放的感覺！

而這杯葡萄大冒險

葡萄、香蕉、芝麻葉及椰汁混搭而成的飲料

撞擊出全新的味道卻沒有違和感

真的值得冒險試試！

堅持使用每日店內新鮮現做的義大利麵

遵循Jamie的良師益友義大利教父Gennaro Contaldo的義大利麵配方

看著義大利麵的紋理

吃一口就會令你心動不已！

這裡還有一個可愛的遊戲區

非常適合爸媽來溜小孩，

可以帶著孩子們一起來玩喔

在信義區耶誕及跨年Party的日子即將到來

先來Jamie’s Italian報到吧~ 

店家資訊

Jamie's Italian信義店

https://www.jamieoliver.com/italian/taiwan/

https://www.facebook.com/JamiesItalianTW

https://www.instagram.com/jamiesitaliantw/

電話： 02 8780 2050

所在地點：新光三越台北信義新天地A11, 3樓

地址： 110台北市信義區松壽路11號新光三越台北信義新天地A11, 3樓

開放時間：11:00–21:30

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