貝大小姐與瑞餚姐の囂脂私蜜話

【每一攤都是歷經好幾代傳人

古早味歷久不衰。。。】

貝大小姐：夜遊耶。。。車呢？！

瑞餚姐：當然沒車啊，走路夜遊聽故事啦。。。

貝大小姐：廟口耶，不吃東西就要走，是要走去哪裡啦？

瑞餚姐：去魚市啊。。。

貝大小姐：魚市。。。那旁邊有代客料理嗎?

瑞餚姐：如果跟妳說沒有，妳還會去嗎?！

夜遊基隆市區

噓~小聲一點

人家在睡覺但我們在逛市區巷弄。。。

每個人配戴著像是翻譯用的耳機

但這回不是要翻譯是跟導覽員連線的耳機

深夜11:00要帶著大家夜遊基隆

夜遊的意思是從晚間11:00走到凌晨2:00喔

所以跟著導覽員的腳步

現場直播聽著每一個在地人的故事

當然若你要用英文，他們也可以有專人英文導覽喔！

基隆很多地方早期是不存在的

像是基隆港是在日治時期

日本人炸掉了兩個阻擋基隆港的小島

用小島的土填海而來的

如今大船能進來也是拜此之賜

現在的田寮河以前就是大船轉小船的主要河流

河的盡頭就是紅燈區

男子早上在港口工作

晚上到河的最裡面休憩

聽說之前進口的樟木會在河中泡著

引起許多孩童嬉戲

當年的河是多麼清澈啊

夜市的繁華現在已從過去的廟口延長到田寮河了

廟口夜市不用帶著大家也知道哪一攤好吃

這裡可不只是夜市

24小時都有美食可以享用

且每一攤都是歷經好幾代傳人

古早味歷久不衰。。。

到基隆當然要吃海鮮

但你知道崁仔頂魚市嗎？

到現在還是夜夜喧囂的露天漁貨批發市場

從深夜12點到早上7點左右結束

當年的拍賣用暗碼來表示出價

上面蓋著毛巾底下摸著手指的關節

這跟當年的日本人直接放自己想買的價格標籤是不一樣的

現在已不是這樣叫賣喊價了。。。

叫賣的人有個很特殊的名字叫糶手

從字面上看來就是甚麼都賣甚麼都不奇怪

資深的糶手可以從買家的反應

當機立斷要如何逼買家出更高的價格來下標

與老經驗的買家你來我往之間有精彩但不為外人所了解的廝殺！

這樣拍賣的熱絡氣氛

是現在大家躲在奇摩拍賣裡無法感受到的！

但原理相同，各位覺得是嗎？

我們現在在網路拍賣上買3C跟之前在魚市拍賣裡買3鮮

是不是都是很值得研究的經濟活動呢？

當然有人的地方就有吃的

在魚市的周邊都有消夜

每一攤都是一時之選的極品

因為不管是資深糶手或是好經驗的買家

都是老饕級的饕客阿

買家也是其他餐廳的東家

那嘴之刁啊

要能讓兩邊的刁民都愛上的小吃

莫過於這家百年老店大白鯊魚丸 

經過這裡你一定要停下來嚐嚐！

繼續往下走可以走到清代的官道

現在還能走在清朝的官道上

那是穿越劇才有的浪漫吧

走在官道上還真的難想像當初的馬如何走過啊

若是果郡王來迎親瑞餚姐

當時的迎親隊伍會蔓延幾尺呢？

走在當夜的基隆遙想當年的基隆

許許多多的故事都正在發生

就連跟你說故事的耆老或是朋友們

我們都不斷在為這城市寫故事！