點著紅燒半筋半肉刀削麵

想要用刀削麵裡的麵香及嚼勁對比眷村炸醬麵的醬香

不必為自己所點的麵有所爭執或捍衛

因為牛老大牛肉麵的每一個品項都會是你下次再上門的理由!

貝大小姐:我要吃眷村炸醬麵

瑞餚姐:在牛老大不是應該吃牛肉麵嗎?

貝大小姐:那你點牛肉麵好了,這樣就都可以吃到了!

瑞餚姐:可是我也想吃蔥油餅耶...

貝大小姐:點啊,怕什麼?...

瑞餚姐:怕你站到小菜櫃前面會再點一堆小菜...

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美食推薦

在師大商圈裡很難有修辭戒斷日

趕著上課、趕著下課、趕著作業趕著期末考

看似擁擠繁鬧的小商圈

其實人與人之間少有共同的社交圈

課堂上稍縱即逝的親密感

惆悵成為年少輕狂的後遺症

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下課後與同伴相約來到牛老大牛肉麵

一碗香氣翻騰的眷村炸醬麵

豆瓣的香氣凸顯不變的日常步調中

增添美麗且充滿驚喜的插曲

全新的角度你會愛上這碗眷村炸醬麵

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一種有機會認識卻未真正遇見過的熟悉感

就算是高中時期佔盡上風的天之嬌子

如今大學生涯裡也懂得品嚐欣賞一碗蕃茄蛋花湯

新鮮的番茄飄香著阿嬤的味道

優雅的蛋花香伴隨著青蔥香瞬間打開詩意!

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三味拼盤片刻遇見浪漫

陌生不等於危險

一起吃著牛腱、牛肚與滷大腸

我與你之間有著專屬的微妙距離

每周課堂上必見的親密

卻也僅止於課堂上的互動

下課後瞬間不見的溫度

甚至FB都沒有推播的建議名單

課堂上你無意識在議題與我同陣

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我點著紅燒半筋半肉刀削麵

想要用刀削麵裡的麵香及嚼勁對比眷村炸醬麵的醬香

不必為自己所點的麵有所爭執或捍衛

因為牛老大牛肉麵的每一個品項都會是你下次再上門的理由

你只需找到一位或是一群朋友

下課(班)後一起到牛老大牛肉麵

讓美食取代你們今天在學校討論得有些枯燥的話題

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就像在一場社會實驗劇裡

我們每個人隨機各自點到不同的麵點與小菜

你會打算與哪個人共享呢?還是自己獨自吃完自己的呢?

牛老大裡的小菜每一樣都讓人難以下定決心

每個人來到小菜的廚櫃前的都變成了天秤座

都有著選擇障礙

不知道該拿哪一道好!

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聰慧的你選了一份金沙苦瓜

然後開始說著你最近看的一本書

銜著金沙苦瓜的薄唇說著有趣的故事大綱

我一邊挾起長豆往嘴裡塞

一邊等著你揮灑故事的架構

聽著你說天衣無縫的成語典故

遙想太原書生郭翰借牛郎織女的故事

那一盤加滿蔥與香菜的豆干更是美味

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牛老大的滋味裡我們有說不完的話題

一份蔥油餅讓我們意猶未盡的故事得以延續

香酥的餅皮

加上富有嚼勁且青蔥香氣十足的口感

是麵食與小菜外的另一選擇

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牛老大經濟實惠的價格是小資與學生族群的最愛

即使忙得無法到現場吃

也可以找熊貓或吳博毅來幫你送餐

下一次我們一起吃吃看鄰桌點的又大又飽滿的手工水餃水餃吧

據說是當日市場採買的溫體豬肉現包的!

在師大商圈附近每日穿梭的我們

每天趕著上班上課的小日子

下班下課後相約牛老大牛肉麵

用最日常的語言聊聊我們的一天

一起進行我們的修辭戒斷日!

 

店家資訊

牛老大牛肉麵館

https://www.facebook.com/539964422753337/

電話: 02 2363 7966

地址: 106台北市大安區龍泉街19-2號

開放時間:11:0023:00

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