【每杯熱咖啡會附上一小張小卡說明特性
這就跟品嚐紅酒一樣
酒標上說的各種風味跟你自己的經驗相比
沒有誰比誰優秀只有開心到最重要！】
貝大小姐：我的人生要一次解鎖好幾個成就了！
瑞餚姐：解鎖什麼成就啊？
貝大小姐：興波咖啡、天空興波、台北101 88樓景觀餐廳...台北101看展覽...一次解鎖！
瑞餚姐：什麼意思啊？！
貝大小姐：我訂到了試營運的天空興波，在台北101的88樓耶！
瑞餚姐：那你還可以解鎖101電梯、101洗手間...
食記
上101大樓88F喝咖啡
你希望有甚麼樣的服務呢？
傳說中的冠軍咖啡興波真的就是你喜歡的哪一味嗎？
天空興波試營運了
兩姐姐搶了一個大早帶著10位好友
一起開箱台北101 88樓的天空興波
從101辦公大樓信義門進入後
由左前方手扶梯上2樓就會看到天空興波的報到櫃台
在經由櫃台確認訂位後
即可在由工作人員安排上樓
由於需要二次的電梯轉搭
建議大家提早10分鐘報到
電梯搭到60F換另一區電梯
高速且高樓層電梯多少會有些耳鳴的不適應吞吞口水就行了
這跟搭飛機差不多
來到88F大廳
超級美且視野超好
隨便拍都是網美照
看到這麼美的大廳
你一定對興波超期待吧！
興波咖啡沙發是清一色的墨綠色絲絨布面
座位跟演唱會一樣分三區
用餐時間只有90分鐘
第一區是大玻璃落地窗區
4人座位低消NT$2000
2人座位低消NT$1500
第二區是海灣型座位區
最多可坐8人，低消NT$3000
6人坐起來比較剛好
座位有墊高些面對玻璃落地窗
但美中不足的是窗外皮燈網罩住
所以只看得到燈網沒有View
第三區是2人對坐位一般座位
這邊目前不用預約
只要到櫃台詢問有座位即可上樓
點餐需要拿著信用卡與桌卡到櫃台
可能是試營運期間
工作人員有些不足
所以整體服務沒有星巴客周到
但價位比星巴客高
再說咖啡品質吧
若對咖啡沒有一定程度了解的人
會不知道菜單上的文字有何意義
無法判斷自己喜歡水洗還是日曬
不知道為何菜單上怎麼這麼多衣索比亞
因此若要幫同桌的點餐
要用菜單圖像記憶法
因為菜單不准書寫
而且名稱都有些落落長
咖啡上桌時可能連自己剛剛點甚麼都會忘記
每杯熱咖啡會附上一小張小卡說明特性
這就跟品嚐紅酒一樣
酒標上說的各種風味跟你自己的經驗相比
沒有誰比誰優秀只有開心到最重要
瑞餚姐最怕驚喜變成驚嚇
一杯400多相看兩厭
因此選擇不難出錯的卡布奇諾
但其實奶泡要濃要厚是考試的重點
但興波這杯瑞餚姐沒有給過
比星巴客好是有的
但沒有如冬雪般厚實綿密
點心的部份不起眼的皺皺就像是一個大燒賣
切開來口感像極了蜂蜜蛋糕
是貝大小姐與瑞餚姐的新頭好
大家加點了兩次
沒有失誤的提拉米蘇也是
超人氣的甜點
大家都很喜歡
但抹茶卷只點了一份
而且幾乎沒人動
最後結束時就遺留在桌上了
麵包加上奶油、地瓜泥要趁熱吃
超級好吃
千萬別等到涼掉就可惜了！
既然都要通過訂位以及層層把關上高空喝天空興波
上來一次還算值得了
還沒到過台北101景觀餐廳以及街邊興波的
可以跟貝大小姐一樣一次解鎖！
店家資訊
Simple Kaffa 興波咖啡 Simple Kaffa Sola 天空興波
所在地點： 台北101購物中心
地址： 110台北市信義區信義路五段7號88 樓
電話： 02 8101 0099
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