自我介紹
透過文字,貝大小姐與瑞餚姐想寫下的不只是吃喝玩樂的紀錄,更想寫出在我們的生活中所遇見的人、事、物!我們想表達的不僅僅是生活,更是態度!

【品牌調香大師懂你認識你嗎?

知道你目前的生活狀態

香水所需要的場合嗎?

知道你鼻子對那些味道有感嗎?

甚至理解你腦中對香氛訊息的敏感帶嗎?】

瑞餚姐:你是打翻香水瓶嗎?香水也噴太濃了吧,不要把香水當防蚊液噴啦,蟲沒跑好人緣都被你嚇跑了…

貝大小姐:哪會啊,瞧你一身汗水淋漓一動就臭,幫你腋下噴一噴!

瑞餚姐:齁~香水最忌諱噴腋下了,而且誰要跟你噴一樣的香水啦~

貝大小姐:我這是名牌香水很貴的耶,借你噴是我大方耶…

瑞餚姐:不必了,那品牌調香大師根本不懂我也不認識你,我要自己調香…

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【當湯頭開始微微滾動時

飢腸轆轆的兩姐姐決定先煮上日本手打拉麵

這決定有著意外驚喜地將湯頭更提味

天然麻辣湯剛剛滾開時

煮4.5分鐘起後不囉嗦直接吃

享受麵的Q彈與入味的麵體及嚼勁!】

瑞餚姐:這外帶鍋好豐富喔,但青菜咧?

貝大小姐:一餐沒青菜OK啦,你好意思讓我冒生命危險去超市買嗎?~那一大罐值化素拿去嗑!

瑞餚姐:沒吃青菜不是我會死,等等你會被辣死...

貝大小姐:蔬菜吸了油你會更辣!

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【款客的心意在於用練達的巧手

製做出侯爵之園的古典布丁

濃郁且的蛋香搭著經典的焦糖

擠上鮮奶油加上一顆鮮紅欲滴的櫻桃

那口感會牽動你心中對布丁最深層的美好記憶!】

貝大小姐:這家店是不是有讓人彷彿置身在古董洋菓子店的錯覺?!

瑞餚姐:你怎麼找到的啊,也太厲害了吧?!

貝大小姐:更厲害的是他們家的甜點!

瑞餚姐:真的假的?!

貝大小姐:當然是真的,他們的創辦人可是畢業於 辻調クルーフ大阪阿倍野辻製菓専門学校,也是第一位在該校教授糕點的台灣人耶...

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【家有一老如有一寶

雙軌的羅布森樓梯升降椅

啟動時,古典音樂陪伴上下樓

有著夢幻級的舒適感

更可以提醒其他人正在使用樓梯升降椅

除了是維繫家人間的情感

更體貼照顧了長者的需求。】

瑞餚姐:你走快一點啦,LINE TAXI在樓下等了啦...

貝大小姐:好啦,不要一直催我啦,萬一我不小心滾下去,以後上下樓你就得揹我了...

瑞餚姐:我哪揹得動你啊,我到時候去幫你申請樓梯升降椅的輔助好了...

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【純手工製作的湘香辣椒醬

帶著各種料理創造出更豐富更難以想像的風味

更能以辣椒醬回憶兒時及家鄉味

沒有人能可以複製他人的人生劇本

就像是湘香辣椒醬的每一款辣椒醬都是絕無僅有!】

貝大小姐:冰箱裡還有幾瓶辣椒啊?再拿一罐出來配飯吃!

瑞餚姐:呃...

貝大小姐:怎麼了?

瑞餚姐:我剛剛下單了!

貝大小姐:下單?吃完再下單就好啊...嗯~~~~所以是....

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【蔣府宴裡英雄豪傑(大廚)輩出

改良自傳世名餚「蘇軾東坡肉」

使用紅米麴、紹興、老抽、冰糖

及十餘種漢方藥材熬煮的滷汁

有著革新者逆流而行的氣魄!】

貝大小姐:你回來的正好,一起吃粽子!

瑞餚姐:粽子?!這麼早?

貝大小姐:一定要早啊,好吃的粽子不等人的...

瑞餚姐:這是上海風味的菜飯粽子嗎?也太特別了吧!

貝大小姐:蔣府宴的端午粽禮盒...你怎麼了?!

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【誰說歡樂時光只能會有洋芋片這角色

搭著可樂或是啤酒

才能讓氣氛變得年輕活潑?!

其實台灣也有自己的Sweet potato chips唷

金山藷童瑤以地瓜為主題的伴手禮專賣店

超多種地瓜製作的甜點、零食、脆片

最能符合大家各種時候的需求!】

貝大小姐:快點,幫我拿一下,我手不夠大...

瑞餚姐:帶這麼多零食,你是來開會還是來野餐的啊...

貝大小姐:動腦會議很燒腦耶,一定要邊動腦邊吃零食啊,不行嗎?

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【武鶴個人和牛火鍋不論是招牌麻辣鍋或是蒙古鍋

都是肉品與海鮮最百搭的湯頭

且來到武鶴吃火鍋有套餐、有單點、還有好玩的扭蛋

這些都可以讓想吃巧吃精緻的消費族群

或是喜歡吃肉吃海鮮的客人都能大大的滿足!】

貝大小姐:今天好冷喔,我想吃火鍋...

瑞餚姐:吃火鍋就吃火鍋,何必拿天氣當藉口,想吃就吃啊...

貝大小姐:但是我不想吃吃到飽...

瑞餚姐:我也不想...

貝大小姐:但是我想吃很多很多和牛,還要很多很多蝦蝦...

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【深夜時一盤鹹酥雞、一壺梅酒

配上一本療癒好書 《東方神話與奇幻動物的誕生地》

就算是三更半夜也能擁有五光十色的投影!】

貝大小姐:你在幹嘛?是在做法還是中邪啊?

瑞餚姐:我在招喚靈獸…

貝大小姐:不要招喚那些亂七八糟的啦~而且憑你的噗攏拱的功力,我怕你會凸槌...

瑞餚姐:別擔心,我也是頂尖的神話靈獸畫師!

貝大小姐:神話?!大話吧?!哪來的靈獸啊~

瑞餚姐:就是這本《東方神話與奇幻動物誕生地》隨你招喚喔!

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【選好今晚想吃的食材後

就將我們的鋼琴演奏曲交給一流的烤肉打擊樂手(烤台師父)

流暢地將食材逐一放上烤肉架上

放置的方式宛如再熟悉不過的樂曲

胡椒烤鮮蝦、五香大肥腸

香脆雞皮、新竹貢丸與鮮甜節瓜

不但下烤網的順序不同

連烤的時間與在烤架上擺放的位置、翻動的節奏

也隨著時間與受熱的變化各有不同!】

貝大小姐:有串燒耶,我要吃、我要吃...

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