自我介紹
透過文字,貝大小姐與瑞餚姐想寫下的不只是吃喝玩樂的紀錄,更想寫出在我們的生活中所遇見的人、事、物!我們想表達的不僅僅是生活,更是態度!

【男友升遷或是女友的生日慶生

都在Le Sage茱莉金牛排餐酒館滿室溫馨的黃光下

完美邁入另一個新旅程

偶像劇般的銀河浪漫妝點

讓木盆裡的紅黃椒、蓮藕與馬鈴薯都像是旋轉木馬般華麗!】

貝大小姐:哇~這麼美的餐廳,你也太會選了吧!

瑞餚姐:這不是網美用餐的必要條件嗎?

貝大小姐:網美?誰啊?!

瑞餚姐:我啊,流量和知名度拼不過你,因為我是網美...

貝大小姐:你怎麼好意思以網美自居啊...

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【好好尋找美味的蔬食並且細細品嚐

無肉也歡的一餐將開啟你日後安定的好日子

用「好」來詮釋炒炒蔬食熱炒再好不過了

好菜好茶好對味!】

貝大小姐:你有沒有發現吃一般熱炒口蔬食熱炒的差別...

瑞餚姐:有啊...就菜裡面都沒有肉啊!

貝大小姐:厚...廢話,都說是蔬食了,#沒有肉、#沒有肉、#沒有肉 啊!

瑞餚姐:不然是什麼?

貝大小姐:你不覺得大家比較不焦躁嗎?整個用餐環境更舒適不吵雜...

瑞餚姐:所以要讓小孩乖乖要帶來吃蔬食熱炒!

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【五倍券收不收?當然收啊!

從還沒有五倍卷的時候

現煮食就是499我699這樣的優惠價了

但是有沒有加碼呢?

當然有,而且超給力的

不論你是拿消費券或是現金

老闆心情大好一定會大方送

花蟹或蝦蛄都可能成為桌上的加碼

怎麼送就看老闆高興喔!】

瑞餚姐:喔...這麻辣湯的辣度好讚喔,你特別交待的喔?

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【洗碗時最能讓腦子放空隔絕所有資訊保持平靜

吃飽飯後的階段不像飢腸轆轆時還得準備餐點那樣急躁

擠壓著淨淨食器清潔皂

讓柔細的泡泡彷彿抗暗黑戰術一般

將奶瓶及餐具上的奶垢、油汙與油膩輕鬆帶走

更讓人覺得療癒!】

瑞餚姐:明天下午有好朋友要來,晚上留他一起吃飯好了!

貝大小姐:我們兩個都不會做飯,出去吃嗎?

瑞餚姐:不要啦,疫情期間出門吃飯還要隔著板子好麻煩喔,叫吳博逸送來好了...

貝大小姐:蛤...那又會有一堆碗盤要洗,油膩膩的好難洗喔!

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【點些看似簡單其實很費工的小菜

像是五香豆干、香滷花干都是先用牛滷汁先滷過

對食材講究的老師們也可以品嚐一下滷紅蘿蔔

吃得到紅蘿蔔的甜美與料理人的用心滷製

過與不及都不願意妥協的特質!】

貝大小姐:我來點一桌全牛大餐給你吃!

瑞餚姐:全牛耶?!

貝大小姐:對啊...這桌...全牛!

瑞餚姐:我只看到牛肉麵是牛、三寶麵是牛...牛滷肉飯是牛,其他哪來的牛啊!

貝大小姐:紅蘿蔔、豆干、花干...都是用牛滷汁滷出來的,還有米血糕沾的辣椒醬也是用牛油炒的...這樣是不是全牛...

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【別以為「錢進金邊」、「買在金邊」有什麼用?

金邊能讓你努力賺來的錢

從蛋白的邊緣(蛋殼)變成靠近市中心的蛋黃區

竹科工程師用生命換現金也不見得要將自己關在竹科吧

買完了該買與不該買的一堆投資

海外房產也許是你的投資新秘密武器

帶著家人朋友的人脈圈一起投資

一起在金邊當鄰居!】

瑞餚姐:我們把錢拿去投資柬埔寨的海外房產好不好?!

貝大小姐:柬埔寨?你去過嗎?!

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【秘製魷魚鼓勵著晚上依然辛勤加班中

有點餓又不是太餓的人

一圈圈的魷魚有著濃濃的海之味

小小點心讓報告裡充滿觀點與經驗

勇敢表達就是最好的建議

找找魷魚最上方的圓形部位

讓它成為你的幸運美食!】

瑞餚姐:你在吃什麼?

貝大小姐:秘製魷魚...

瑞餚姐:你也在跟風魷魚遊戲喔...

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【沒想到出生在1983年的七年級生

像是美食文壇上橫空出世的小國寶

兩姐姐立即被圈粉

部落格文字常常被廠商要求寫口感

閱讀愛珠文字後

找到寫口感的線索了

也是現在美食部落客必讀的參考書之一!】

貝大小姐:你外婆拿空酒瓶的動作對剛蒸出來的芋頭做什麼?輾壓它嗎?

瑞餚姐:對啊,將芋頭變芋泥啊,你怎麼知道...

貝大小姐:你外婆的蛋與薑炒過後的麵線湯...有加麻油嗎?

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【難得享受泰國日常飯菜的氣息

澎湃豐盛就是來到吉哆的感覺

光是熟食區已經讓兩姐姐吃到不亦樂乎

只顧著吃泰國美食

幾乎懶得再動手煮火鍋了!】

瑞餚姐:我好想念我們泰國的家啊...

貝大小姐:我好想念天橋下阿姨的炸雞翅啊...

瑞餚姐:想也沒用,不知道什麼時候才能飛...

貝大小姐:飛泰國...只能用想的,吃泰國美食比較實際...

瑞餚姐:我現在想吃很多泰國美食耶...

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【當我們再度邁開腳步走出咖啡選項時

層層疊疊豐富的茶品風味

就是要像喝咖啡一般地窩在店裡慢慢品嚐

好喜堂HUNNY TEA的舒適空間

是偏執懷舊也是引領時尚!】

貝大小姐:我想喝手搖茶...

瑞餚姐:疫情期間耶,走搖茶不能拿在路上喝啦!

貝大小姐:我有說我要邊走邊喝嗎?

瑞餚姐:不然你要拿回家喝嗎?

貝大小姐:拿回家喝我就渴死了...我要跟喝咖啡一樣坐在店裡喝!

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