貝大小姐與瑞餚姐の囂脂私蜜話

【中秋烤肉後Danny's Whats Green  見囉~ 】

貝大小姐：即將揮別盛夏，進入秋天，今年夏天最令人回味的中餐，真的就是一碗沙拉

瑞餚姐：而且每一個dressing(沙拉醬)都非常到味，很難選擇，我常臨櫃又換口味

貝大小姐：你真的很善變耶...

瑞餚姐：另外，加甚麼配菜，其實也是要好好想一下，加多了阿雜，沙拉碗會瞬間變成大雜燴，

貝大小姐：但是他們的很多配料其實都很好吃耶...像他們自家才有的碳烤鳳梨和醃漬蕃茄...

瑞餚姐：我比較想建議店家可以有只搭一種配料就好的方案

貝大小姐：如果你不選配料，其實只有沙拉醬有特調的配方可言，其他蔬菜好像超市都有ㄟ

瑞餚姐：齁~是要建議他們賣Dressing還是要建議我們自己洗菜？

貝大小姐：菜根譚裡不是說：得常咬菜根，即做百事成喔，洗菜也值得喔！

【烤得人熱呼呼~吃得人冷颼颼?!】

瑞餚姐：中秋節要訂到燒肉餐廳超級難耶！

貝大小姐：我就厲害訂得到！

瑞餚姐：哪有可能啊~燒肉眾，滿！九斤二，滿！牛角，滿！ 鐵工廠，滿！ HONEY PIG，滿！韓老二，中午不營業！...

貝大小姐：訂好了~我！就厲害 12:00

瑞餚姐：這家食材與服務都還不錯耶~就是很冷，一邊吃一邊覺得背脊涼涼的！

貝大小姐：你當然冷，只吃不烤！

瑞餚姐：那是因為~烤肉，妳最厲害啊!

瑞餚姐碎碎唸

【看到照片就餓了的好味道】

瑞餚姐：這家牛肉麵我們大概撲空了三次左右吧！

貝大小姐：不管！我們今天一定要吃到！

瑞餚姐：還好今天是週一，為何我們每次總是在週二興沖沖的跑來呢？這不知道是甚麼定律，老是重複著擦肩而過的美麗無奈！

貝大小姐：讓人齒頰留香、不經意就想起的好味道，是很難叫人做到：萬事皆緣，隨遇而安的！

(半夜整理部落格中)

瑞餚姐：這應該算錯過呢？還是太過於思念啊?看到照片就餓了，真的很難隨緣耶...

貝大小姐：大半夜你想怎麼樣?!去泡碗 ”隨緣” 吧！

之前我們經常臨時起義到老張吃牛肉麵

【來開動腦會議吧！爾偶與孩子搶玩具】

貝大小姐：偶爾大人也有想要玩玩具的FU

瑞餚姐：那就要來樂高咖啡廳阿~現場玩，90分鐘結束可以買自己的創作回家，也可不負責任的閃人

貝大小姐：沒有那種夜市組合好的嗎？

瑞餚姐：有啊~但你執著了，也被制約了，到池裡隨興挖一些樂高，再隨興創作，就像玩Jazz一樣，再配上多彩童心般的點心，是不是很愉快的午后呢

貝大小姐：是不錯啊~但對於沒什麼創意的我會卡很久就是了...不過這裡非常適合開動腦會議ㄟ

瑞餚姐：ㄟㄟㄟ...小朋友，這裡可以動腦、動嘴、動手與動湯匙，但不要把食物動到地上與桌上！怎麼妳來到這裡之後行為就像回到4歲，還要馬麻操心，真是的

貝大小姐：啊~我的果凍又掉了，怎麼我連手部的動作都回到4歲啊......

瑞餚姐：不要學小孩大叫~小聲一點！乖~

【逾女樂鄉美食圖】

貝大小姐：今天來這家是意外中的意外，原本是要去另一家牛排店結果結束營業了、換燒肉店假日卻只有貴聳聳的單點、換到泰國菜又沒位子...只好流浪到這裡了！

瑞餚姐：聽說這邊的湯之前驚爆是粉泡的

貝大小姐：執著是苦海，解脫是樂鄉！你在執著什麼啊?!說不定人家早已改善了

瑞餚姐：有沒有改成熬煮的是不知道，但湯不太好喝。強推這邊的蔬菜沙拉吧，青菜新鮮、醬料豐富且不馬虎

貝大小姐：幫我在這拍張開心、自在、大口啖美食圖吧！

瑞餚姐：NG這麼多次後，總算拍到逾女(註釋)貝大小姐在樂鄉喀美食圖了

貝大小姐：玉女?!

瑞餚姐：是「逾女」，就是太over了的女人…

【絕無分店的口味，只有在此才能治療對Pizza的相思】

貝大小姐：久不吃會想念的Pizza只有蘇阿姨Pizza！

瑞餚姐：超愛蘇阿姨的鬆厚海鮮，還有她們的炸雞...

貝大小姐：人多可以分享~我更愛她們的薄餅，這樣的薄餅是其他店裡吃不到的

瑞餚姐：就是大家久久都會想念阿姨一下，現在用餐時間很難排得到了，而且餐廳變得超級無敵壅擠

貝大小姐：那就在離峰時間好好享用啊！

瑞餚姐：台北不正常上下班的人口很多耶，你這樣直接把撇步提供出去，以後離峰時間也要排隊了ㄟ...

美食推薦 

連著二次興沖沖的想來吃披薩

【亂點都好吃！我是美食部落客ㄟ】

貝大小姐：你真的很會點ㄟ，每道都好吃，而且每道菜的味道和作法都不一樣！

瑞餚姐：開玩笑，我是美食部落客ㄟ！

貝大小姐：有屁股這麼翹的美食部落客嗎？

瑞餚姐：沒有喔~我是臉更俊俏的美食部落客！

貝大小姐：這樣點不但經濟好吃又不死撐，而且比套餐更加豐富ㄟ

瑞餚姐：這種排隊經濟美食，都需要比尖峰時間再提早半小時用餐才能享受美食不排隊喔！

美食推薦

【當然是坦督囉！適合帶不吃牛以及吃素的捧油來吃喔】

瑞餚姐：身邊有很多不吃牛的朋友，跟他們吃飯要特別小心點餐！

貝大小姐：那就吃印度料理就好了啊，印度人也不吃牛啊！

瑞餚姐：身邊也有很多因為某些原因短期或是長期吃素的朋友，跟他們吃飯快找不到好吃又有特色的素餐廳了！

貝大小姐：那還是吃印度料理啊，印度人也很愛吃素喔！

瑞餚姐：台北這麼多印度餐廳，哪一家最強推呢？

貝大小姐：當然是坦督囉！

美食推薦

超級愛跟身邊的朋友推薦這家印度料理，

【好吃到要飆高音罵髒話的小小美食】

瑞餚姐：這家蛋塔意外的好吃，好吃到要飆高音罵髒話了...

貝大小姐：老闆是遠東退休的大廚，雖不是型男主廚，擺盤上也顯得過氣，但東西真的好吃、價格也合理

瑞餚姐：是港點控不可忽略的小店美食

貝大小姐：只可惜只能外帶，光是鳳爪這一道，就不可能在公園前大口喀光

瑞餚姐：感覺是寵辱不驚、去留無意且一身本領的大俠主廚來著

貝大小姐：但牆上掛著當年遠東的團體照就顯得有點弱

瑞餚姐：不然應該掛甚麼才不弱？

貝大小姐：放張貝大小姐吞玉兔的照片吧!

【聞之喪膽的心臟病堡】

瑞餚姐：今天健康檢查，我從昨天晚上12:00吃完一大鍋泡菜泡麵就禁食了，現在超餓der

貝大小姐：你還吞了泡麵?！我昨天晚上 9:00吃了一盤洋芋片和一顆楊桃然後就什麼都沒吃了，我餓得比你久ㄟ，看來我不只健康檢查，可能已經到了要開刀的禁食條件了！

瑞餚姐：還說現在你胃縮小了，要兩個人點一份，現在餓成這樣，是一人點兩份吧?!

貝大小姐：那...要不我們點一份心臟病漢堡？這樣就可以一份兩個人吃了...

瑞餚姐：才不要！對於剛做完康健康檢查的人來說，感覺吃完那一大份都要得心臟病了!!!...

貝大小姐：那是因為你進餐廳半個多小時動也不動，在店裡坐這麼久，也沒看你拿出相機東拍拍、西拍拍的，很涼快ㄟ你~光吃不動能不心臟病嗎?!

T.D. (Tomorrow Dreamer)這家咖啡廳

夢想是這樣激盪出來的，而且會彼此感染…

有一種病會傳染，名叫T.D. (Tomorrow Dreamer)

得病的人，會興沖沖的找你分享他的夢想，

但對於不可預知的未來又患得患失，

被傳染的人會忍不住提供病患好多點子，

跟你一起緊張也跟你一起開心！

今天一桌的病人，

有想要換跑道的，在TD Café裡，問著大家的意見，

【想練什麼部位由你自己決定】

在紅辣椒川菜館的二樓吃飯，

瑞餚姐：天啊~這家餐廳沒有送菜機耶~難怪端菜的底迪屁股那麼翹...應該是天天爬樓梯送菜練出來的...

貝大小姐：所以你也想練?

瑞餚姐：我應該走沒二趟腿就軟了吧...

貝大小姐：不，你應該是走沒二趟嘴巴就比屁股還翹吧！

餚姐：......

【即將雨過天晴的祝福，留給你】

貝大小姐：最美的友情，不是天天膩在一起說三道四，或是互相取暖，只為了取得片面的共識！

瑞餚姐：那天在二條通裡，三個人，一人點著果汁、一人啜著紅茶、一人嗑飲咖啡，不同思維、不同喜好、不同口味裡，卻有著共同的關懷！

貝大小姐：好喜歡那樣的場景與情境喔！

瑞餚姐：那場雨，下不停；卻激發了許多創意的可能

貝大小姐：但更想說的是：人生中突如其來的那場雨，嚇不跑彼此的信任，卻激起更多正面的能量，指引著大家往前探索與邁進！

瑞餚姐：二條通裡的綠島小夜曲，哼著佳餚分享的心情、店家體貼的心思，以及等著即將雨過天晴的祝福！

【嗑麻辣鍋的貝餚守則】

貝大小姐：跟我們一起吃火鍋好像規矩很多厚，感覺我們很難相處耶...

瑞餚姐：這一切都是為了追求完美的餐飲饗宴經驗！

貝大小姐：說三個來給大家聽聽~看我們是多難相處的麻辣鍋伴！

瑞餚姐：1) 我們吃鍋不吃餿水，嚴禁將所有食材一次一股腦的通通下鍋！

              2) 我們吃食材不吃填充物，討厭一次叫一堆讓食材變成只是填飽肚

                  子的填充物！

              3) 我們吃牛不吃羊，羊妹妹來牛姐姐就停筷子了！

貝大小姐：就這樣？不止吧！

瑞餚姐：最近瑞餚姐吃鍋喜歡坐在貴婦沙發上，邊看雜誌邊吃，所以一起嗑

くら壽司

瑞餚姐：要排 2小時以上耶，今天非吃這家不可嗎？

貝大小姐：對~今天非吃到不可！

瑞餚姐：每盤都比爭鮮貴，一定非吃這家不可嗎？

貝大小姐：對~我今天一定要吃！ 

(吃完後...)

瑞餚姐：今天壽司，最令人印象深刻的是哪一盤?

貝大小姐：炸花枝天婦羅...

瑞餚姐：“蕭薄” !!! (台語：瘋婆子)

【明天的需求已經在今天的消費者身上了】

瑞餚姐：今天帶你去一家，不能訂位、太早不准進來、太晚沒位子的披薩店

貝大小姐：所以是要先在外面曬太陽的一陣子囉

瑞餚姐：是的，但你會覺得值得，因為他們的起司，濃長翹，吃起來就像在挽面...

B:貝大小姐： 那餡料呢？

瑞餚姐：那就不用研究了，我覺得要當好吃的麵包店來說，那真的齒頰留香了

貝大小姐：我不喜歡他們使用紙盤與塑膠餐具，感覺像學校餐廳

瑞餚姐：我更不喜歡外面風大雨大，只因他們下午2:00休息，將店內消費的客人軟性趕到外頭淋雨，一刻也不延遲！

貝大小姐OS：

【 楊桃汁：無可救藥的楊桃癮 】

貝大小姐：為了楊桃汁，你竟然可以不惜繞路、開會遲到…在這麼大熱天裡排隊買楊桃汁！？

瑞餚姐：我有無可救藥的楊桃癮，因為我是喉嚨工作者啊...

貝大小姐：你這樣說，會讓人家誤會啦！你是用喉嚨幹嘛了？吞劍嗎?

瑞餚姐：說這麼多話，你不渴喔？我知道妳比較愛鳳梨啦~因為妳是鳳梨姐姐，這裡也有鳳梨喔！

貝大小姐：哇~楊桃、鳳梨都是醃過的ㄟ~好古早味喔...我明明就是水蜜桃姐姐...

瑞餚姐：六杯大的外帶

貝大小姐：我們不是才兩人嗎？…

貝大小姐OS

【 欠稿王的理由多 】

瑞餚姐：哲學家、神學家奧卡姆威廉說：切勿浪漫較多的東西，去做用較少東西也能做好的事 (Entities are not to be multiplied beyond necessity)

貝大小姐：這讓人想到一道美食：醃篤鮮

瑞餚姐：為什麼？

貝大小姐：去蕪存菁的湯品，主要運用金華火腿燉豬肉的醃鮮，搭配熬燉的雞湯底，以及時令筍與青江菜，簡單的食材卻能交織成一道奶白色、多層次、喝不膩的溫暖好湯！

瑞餚姐：這讓人想到一位知名部落客：貝大小姐

貝大小姐：為什麼想到我？!

瑞餚姐：欠”稿”王，每篇都拖欠，但是能端出來的，都是熬煮慢燉的湯底，搭配時令的電影與美食，少篇的稿量，卻希望能與粉絲交織成心靈朋友，多元、多層次、看不膩的心靈雞湯...

貝大小姐：你少在那邊趁機噹我...

【台版深夜食堂】

瑞餚姐：最近追日劇.「深夜食堂」，好希望有家日式料理店，能有好吃的東西、好喝的酒，還要有濃濃的人情味，大家坐在店裡吃著美食、喝上幾杯...那樣的情境真是讓人感到溫馨啊....

貝大小姐：台北就有一家啊~而且不用等到凌晨12:00才開喔！這家可是我跟我異父異母的好姐妹Amy的愛店呢！

瑞餚姐：不准藏私，快帶我去！

(店內)
貝大小姐：跟你說哦~這裡的梅汁其實是老板娘咪咪姐自己釀的梅酒耶...

瑞餚姐：有很厲害嗎?

貝大小姐：超....................級好喝！還有還有...這裡的料理也都是揮汗如雨的帥哥師傅料理的唷~

(瑞餚姐盯著爐邊正在料理餐點的師傅們，莫名的嗨了起來....)

【朋友之間用餐長長的休止符】

貝大小姐：你是否曾經跟朋友吃飯，害怕兩人之間有著一段漫長無言以對的休止符時間？

瑞餚姐：有阿！那就是該買單回家的時間了吧！

貝大小姐：其實真正的好友用餐，就算不說話也無所謂吧！

瑞餚姐：細數身邊這樣的飯友其實越來越少了吧?!...

貝大小姐：這樣的朋友，請帶她來吃港點，邊喝茶邊點菜就對了！

瑞餚姐：那不是這樣的朋友呢?

貝大小姐：就把港點拍照打卡上傳FB，跟他們分享就行了...

【貝大小姐OS】