【與「頑張って」小女孩用餐】

瑞餚姐:餓了半天、繞境半天,也等了半天,終於可以坐下來吃了!

貝大小姐:輕井澤著名的可是他的食材都新鮮且上等喔!

瑞餚姐:價錢看起來有點貴ㄟ。。。

貝大小姐:你放心吧,今天有地陪說要請客喔

瑞餚姐:那怎麼好意思呢? (火速亂點)

貝大小姐:呃。。。妳也不用太不好意思啦,她請客但是妳出錢,去付帳吧!

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美食推薦

一進餐廳看到一堆人在候位

真是壯觀

如此大又華麗的候位區

大概也只有台中這裡的餐廳才有這樣的氣勢了~

這裡就是我們每次到台中都會看到一堆人在排隊的輕井澤鍋物了。。。

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在等候著位子的同時

瑞餚姐若有所思的想起了一些事

「犯錯的價值」一書作者指出 

人腦憋腳是有原因的。。。

人類在認知的過程中就是要不斷的犯錯 

釀災產生記憶, 

也是人類智能的根源, 

讓我們應付變局而生存 

把焦點放在大腦出錯, 

其實也將會得到很棒的表現

ㄟ~~今天是美食推薦不是好書推薦內。。。

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其實說了這麼多大腦的壞話,

就是要說今天這位貴賓的好話啊~

她是我們一直認為的「頑張って」小女孩

就像日劇裡的女主角描述的那樣。。。

努力不懈、哭過後自己給自己再次的加油打氣

儘管常遭前主管辱罵、(這位辱罵她的前主管今天就坐在她對面!)

甚至遭前公司老闆不看好前程

依然用最「頑張って」的心情,

完成一次又一次的使命

甚至在最後一次不完美中的完美表現

留下的,是給前主管與前老闆無限的省思與想念。。。

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好期待這趟台中活動與「頑張って」小女孩的相聚

雖說這次台中行是為了工作而來~ 

多虧了貼心的她還親自飯店接送 

和用心的安排這次的聚會地點

真的超大心的。。。 

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煙霧瀰漫中

明明是要跟久別的台中在地的「頑張って」小女孩開心吃鍋鍋的~

貝大小姐還在苦命的打著Follow Call

開心歸開心該做的事還是得繼續趕快做完

才能開心吃飯聊天!

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這照片如果不拍手部以下

戴著這專業的耳機

貝大小姐覺得自已還滿像DJ的。。。哈~~  

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終於打完所有電話

貝大小姐可以開心點餐了~~

前陣子在「和食古早味」的書裡看到了壽喜燒すき焼き」的由來

就是把喜歡吃的東西放到鐵板上一起炒

這個解說讓超久沒吃壽喜燒了整個生火了

今天貝大小姐的個人鍋就點すき焼き」吧!

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 醬料區的擺放整齊又多樣化

動線也做得很好

很優~

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今天我們都沒人點麻辣鍋

但麻辣鴨血還是一定要來嚐一嚐~

這是四川口味的麻辣鴨血

滷的非常入味~

而且辣的口感是順口不刺激的辣

很不錯~ 

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每個人的菜盤都分別上桌了

但不同的鍋底所搭配的菜盤也略有不同

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雖然忘了哪一個菜盤是搭配什麼湯底的

但印象深刻的是在菜盤搭配上的一些小地方看得到他們的用心 

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搭配壽喜燒還是冬粉和寬冬粉最對味

吸附了湯汁之後好好吃~

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三個人選了三種完全不同的肉品

牛雪花、肥牛和豬五花

肉品的品質也絲豪不馬虎哦~

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今天,再度與「頑張って」小女孩吃飯

真的是把吃這件事給放一邊了

只想把時間花在敘舊上。。。

 

看著「頑張って」小女孩這些日子的不同。。。

成熟的智慧配上迷人的丰彩

儘管要請客卻忘了帶錢包下車,

都覺得這不就是可愛的她嗎?

看著她離去的背影

貝大小姐和瑞餚姐在心中默喊~

「頑張って」、一緒「頑張って」、「頑張って」ましょうね。。。 

 

店家資訊

輕井澤 文心南二店

地  址:408台中市南屯區文心南路58-1號

電  話:04 2471 5569

營業時間:11:00–02:00


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