貝大小姐與瑞餚姐の囂脂私蜜話

【要有勇氣，討厭就直說

當個面面俱到的冷凍水餃很難也沒有必要】

瑞餚姐：我們都吃過四大名餃了，吃冷凍水餃能下嚥嗎？

貝大小姐：那你這種天氣去找找哪家水餃店有開吧，老娘要下鍋煮水餃了！

瑞餚姐：颱風天耶。。。這天氣外出吃水餃，還沒吃到，可能被滿天飛的鍋碗瓢盆先打到吧！

貝大小姐：那就在家吃蔥媽媽的爆汁水餃吧，吃完還有甜點哦！

瑞餚姐：大顆嗎？多汁嗎？不要肥肉太多喔？也不要有一股冷凍味哦。。。

貝大小姐：吃吃看啊，不喜歡那就自己包囉~

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吃水餃，真的是完全看個人偏好

瑞餚姐的爹，絕對不能吃到水餃裡有一點肥肉

他會像是吐細魚骨頭一般

一小團一小團的水晶肉全吐出

瑞餚姐的娘呢，不喜歡乾乾扁扁的水餃。。。

看起來真的是水餃比人可憐，

遇到吃水餃很挑剔的人，

真的要有些真材實料

才不致於被嫌得體無完“膚（皮）”

都快忘記它們曾經被稱為冒氣的元寶了呢！

瑞餚姐跟貝大小姐曾經認真跑了所謂的台北四大名餃

每一家都有自己的特色

都有支持的鐵粉，但有都有不被支持的理由

也因為喜好因人而異

我們真的都要有勇氣，討厭就直說

但就算再怎麼愛吃這些餃子

也難常常說吃就跑去吃、

更難經常叫快遞闊氣的幫忙外帶水餃

太不經濟了吧。。。

今天上餐桌的是蔥媽媽的爆汁手工香蔥豬肉水餃和爆汁手工玉米豬肉水餃

爆汁手工香蔥豬肉水餃的青蔥香氣很足

爆汁手工玉米豬肉水餃每顆水餃裡的玉米可是粒粒皆清楚

吃得到玉米的淡淡香氣

不論是香蔥的還是玊米的內餡的豬肉真的沒有肥肉

水餃皮的厚薄度剛好

每顆水餃起鍋都很完整沒有破皮！

而且顆顆超啾C、粒粒皆爆汁！

讓我們在颱風夜裡不出門也可以享受沒有肥肉、不乾扁且多汁的水餃大餐！

這樣的手工水餃非常適合忙碌家庭的爸爸媽媽

喜歡宅在家的宅男、腐女

每天早出晚歸的上班族

或是颱風天不想讓小孩吃泡麵的爸媽們

隨手打開冷凍庫就可以輕鬆解決中餐、晚餐、點心或消夜

比打速食24小時電話外送來的營養且好吃

水餃大餐之後還有同「廠」加映的甜點：情人果冰

比一般還幼嫩的情人果不刮舌沒有一股化學酸味

更沒有外面賣的情人果冰那種過甜或人工甘味的口感

非常適合在吃完水餃之後去油解膩!

大熱天裡吃著水餃配上清涼的情人果冰真的是夏日最佳組合！

吃餃子最忌諱吃到自己不喜歡的狀況餃

像是皮開肉綻的啦或是皮破了結果水餃餡被水煮得味道盡失的啦。。。

做事，又何嘗不是最討厭遇到自己不喜歡的狀況題

不管問題是不是自己的

隱忍對於工作是沒有幫助的

不如討厭就說出來

至少大家還能在異中求同

不至於假同中摸索相同

一點意義都沒有了！

所以選擇你喜歡的水餃才能：

開心吃、安心吃、想吃就吃！

店家資訊

蔥媽媽-安心吃美食專賣店

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