貝大小姐與瑞餚姐の囂脂私蜜話

【如何品嘗莊園精品咖啡呢？

可不是問要加糖加奶還是外帶喔！

小鎂闆娘表示

體驗咖啡的酸值是否活耀、香氣是否足夠以及豆子風味的甜感

才是品嚐莊園精品咖啡的重點！】

瑞餚姐：這是哪裡啊...

貝大小姐：有人一路睡翻了，連人在哪裡都不知道喔...陽明山啦！

瑞餚姐：陽明山？很遠耶，我睡了那麼久喔？

貝大小姐：陽明天一點都不遠啊，我們從北車搭公車半個多小時就到了啊！

瑞餚姐：這麼近喔，那我們為什麼很少上來...

貝大小姐：因為路痴覺得陽明山很遠...

咖啡推薦

陽明山一年四季都是賞花季

現在多了一個理由來到陽明山品嚐花香果酸的淺焙咖啡

有明心Grass mountains coffee重新裝潢

給老朋友新朋友一個耳目一新且質樸的清新感受

明亮的玻璃屋裡滿是咖啡的花果香

即將到來的是10月11月的芒花季節

有明心將推出的禮盒就是運用芒草綠

展現其簡單質樸的風格

禮盒上還有等高線的地圖

搭配禮盒內的描圖紙可以尋找更多陽明山秘境

有明心推出耳掛與濾泡莊園咖啡豆

例如衣索比亞日曬芒花川中淺焙

即便是在家也能透過達人的示範

持續在咖啡中間注水讓底部的咖啡都沖飽熱水

記得第一次悶蒸才能萃取完整

杯子可以選擇淺一點的讓耳掛有著浸泡效果

尤其淺焙更需要浸泡才能表現其莓果、龍眼乾橘與巧克力的風味！

如何品嘗莊園精品咖啡呢？

可不是問要加糖加奶還是外帶喔！

小鎂闆娘表示

體驗咖啡的酸值是否活耀、香氣是否足夠以及豆子風味的甜感

才是品嚐莊園精品咖啡的重點！

到了明年陽明山的櫻花季

可以來試試熱的玻利維亞聖天使莊園小圓豆

卡那拉維產區可可日曬處理

在淺焙裡喝得到草莓、水蜜桃與芒果的淺淺微笑

三四月的海芋也是大家來到陽明山的理由

哥斯大黎加托布希莊園黑蜜處理

中淺焙裡有著小白花、紅梅、牛奶糖與果乾風味！

炎炎夏日喜歡風味多變的你

不仿照著老闆娘的示範做出一杯有著漸層的視覺

又有蜂蜜的香甜與葡萄柚風味的咖啡冰飲

冬季裡當然還要有些水果軟糖與麥芽糖的擁抱

搭著陽明山的櫻花季成為企業送年節禮最好的選擇

環保材質的義大利進口紙質包裝

讓咖啡精裝禮盒藏著陽明山心意

如山咖啡精裝禮盒有著健康如山與快樂如山的含意

若你的企業也是這樣的心情

絕對適合將如山咖啡成為送給客戶的最佳伴手禮

質感的包裝裡面也有著芒草的謙卑與強韌

哪一個企業不在這樣的精神中拼命成長嗎？

有明心除了推出耳掛之外還有非常方便的濾泡包裝

在辦公室裡直接加入熱水像是茶包一樣

沒有惱人的咖啡渣也沒有義式咖啡器過度萃取的苦

更沒有辦公室大家都不洗的髒髒美式壺

直接沖泡怎樣懶都比同事手中的小七或惺八來得有品味

四五月陽明山有著令人瘋狂的大楓紅

衣索比亞耶加雪夫果丁丁小農

貝拉索水洗的中淺焙

挑逗淺焙者為之”楓”狂的酸的變化

遊走在蜂蜜、甜蜜桃、白葡萄、金萱茶與小黃花

這麼多的淺焙怎麼可以只單愛一款呢？

有明心的禮盒裡有12包與18包兩種禮盒

這裡有著多款的淺焙還有未來尚未推出的秘密客

若搞不清楚這麼多名堂的人

也可以用編號來選擇

用號碼包牌的方式一一品嚐之後

再來記住你喜歡的號碼吧！

五六月是繡球花的季節

哥斯大黎加聖十字莊園山脊塔拉珠產區

肯亞式水洗淺烘最適合五六月的冰咖

少量熱水可以將萃取時間拉久

才方便等等對冰塊將品嚐到檸檬、野薑花、柳橙

尾韻還有太妃糖的風味

千年孕育土壤綻放生命滋味

在家也能神遊陽明山的四季花季

當然在家也能沖出有明山的淺焙滋味

還有客製化的藝妓

歡迎直接衝上山與小鎂聊咖啡聊山聊品味！

店家資訊

有明心 Grass Mountain Coffee

https://www.grassmountaincoffee.com/

https://www.facebook.com/GrassMountainCoffee/

電話： 02 2861 8888

地址： 111台北市士林區格致路38號

開放時間： 11:00–19:00．星期五休息