貝大小姐與瑞餚姐の囂脂私蜜話

【小小的辣吉點天地裡光是小辣就讓人有癮頭惡化的風險

光是一小鍋重油麻辣鍋就能築起麻辣鍋club house或是麻辣鍋私密社團

沒有在跟你在鴛鴦鍋或是台式麻辣鍋

那種想辣又不敢太辣的含蓄在這裡當場鳥掉...

都來到號稱正宗成都的麻辣鍋店了

不就該直接來個成都的重油麻辣鍋嗎？

當然辣吉點還是有鴛鴦鍋啦...

真的不勝辣力的人還是可以小心選擇！（旁邊的人不准笑！）】

貝大小姐：帶你去吃你一定沒吃過的麻辣鍋...

瑞餚姐：呿...我誰，麻辣鍋女王貝大小姐的最佳拍檔耶，我會有沒吃過的麻辣鍋？！

貝大小姐：這個連我都沒吃過耶...

瑞餚姐：不會吧？！麻辣鍋女王你好掉漆喔!

貝大小姐：你有吃過串串嗎？

瑞餚姐：串串？這是什麼東東啊...

食記

若你也是麻辣鍋的重症患者

各大麻辣鍋店的湯頭都已經加強複習過好幾回了

那麼辣吉點正宗成都串串香

將是你麻辣癮頭犯的時候的「吾就要」也是「無救藥」的桃花源隱密入口

小小的辣吉點天地裡光是小辣就讓人有癮頭惡化的風險

光是一小鍋重油麻辣鍋就能築起麻辣鍋club house或是麻辣鍋私密社團

沒有在跟你在鴛鴦鍋或是台式麻辣鍋

那種想辣又不敢太辣的含蓄在這裡當場鳥掉...

都來到號稱正宗成都的麻辣鍋店了

不就該直接來個成都的重油麻辣鍋嗎？

當然辣吉點還是有鴛鴦鍋啦...

真的不勝辣力的人還是可以小心選擇！（旁邊的人不准笑！）

一串10元的串串一把抓放在鍋裡就是爽

就像是廟裡香火鼎盛的香爐

但是有些串串真的很弱

10元真的「淡薄啊」貴

像是薄薄的二片小黃瓜啊、二塊菜心啊...

只能說是台灣人工比較貴囉

這麼小的食材要串起來

簡直就是要找米雕師傅代工了

因此煮熟後投奔自由到鍋裡的狀況也是時常發生的

煮熟了脫離了竹籤就找不到是假象

只要用勺子撈撈就有

或是在買單時就可以一支一支算好幾柱香

所有的食物千萬要打撈上岸才是老饕該有的素質

鍋底的鴨血與凍豆腐可一點都不含糊虛假

不甘示弱的樣貌呈現共鳴的境界

看著別桌紅白地壘分明

還真的要請那些不嗜(適)辣者好好冒險一回

至少品嚐一下川滷天堂(梯)都好

這可是瑞餚姐向貝大小姐大推的美食

來自豬牙齦的天堂(梯)就像跟豬豬法式舌吻一般

在牙齒咬斷天堂(梯)之前用舌頭刷過它那感覺有點奇妙啊...

喜歡肉肉的人可以來盤紐西蘭沙朗

輕輕涮個幾秒肉質滑嫩多汁

辣吉點的湯頭如何讓油條下鍋就是見分曉

油條煮的時間也可以依個人喜好決定

有些人喜歡軟中帶脆

有的人喜歡整個煮到軟爛吸飽湯汁

有機豆皮也是不讓步的現行真本領

辣吉點不是吃到飽麻辣鍋

不需要硬拼到體(口)力(袋)超支、猛吃或是撐死自己

有品質的品嚐一定便宜的食才像是米血糕、貢丸等

都是彌補過去吃錯麻辣燙的感受

瑞餚姐一直納悶久煮不爛的黃瓜其實是菜心本人

黃瓜、菜心傻傻分不清楚

還以為是品種的關係咧

吃過串串你會很想念麻辣鍋吃到飽

因為過去大家不太拿的蔬菜區以及一般般的食材

在這裡每一小塊就是10

像有些食材超過10元的設限在架上就看不到了...

天啊，那台幣貶值中那麼日後十元還吃得到甜玉米嗎？

王老吉或是酸梅湯都是解辣的好伙伴

不要被辣到無法進食而剝奪享受美食的情緒囉

用錯誤的方式處理事情都會在無意間加重自己的負擔

手工牛肉丸、手工花枝丸、魚餃都算是及格

好湯頭才能讓這些非原型食物在進食時

可以用高標準來衡量

不夠好的何必讓自己陷於非原型食物所帶來的傷害呢？對吧！

香菜牛肉是冰櫃裡顯眼程度高的特色食材

其他像是川滷蜂巢肚、川滷大腸頭、麻辣排骨...等

都是貝大小姐的特愛

還是要用吃到飽的大盤子承裝才划算過癮！

一串又一串真的有點麻煩

快吃飽了嗎？

不要忘了重要的或是特別的食材都要吃到喔

說著說著兩姐姐又餓了

這餐吃完怎麼感覺滿容易餓的耶...

店家資訊

辣吉點正宗成都串串香

電話： 02 2559 9269

地址： 103台北市大同區承德路一段77巷10號

營業時間：12:00–14:00, 17:00–21:00