貝大小姐與瑞餚姐の囂脂私蜜話

【今年兩姐姐買了國宴溫國智主廚所製作的粽子

溫主廚以實力派之姿做出各地方的粽味饗宴

以尊敬各地文化的心情

呈現北部粽、南部粽以及客家粄粽的精隨

將粽子再堆疊出另一個高度！】

瑞餚姐：哇~哪來這麼多粽子啊?

貝大小姐：宅配送來的啊！

瑞餚姐：我在問你為什麼買這麼多粽子啊?！

貝大小姐：端午節快到了，要買給家人，一定要先試吃過啊，不然會毀了我部落客一世英名耶...

瑞餚姐：哇~你的包袱也太大了吧？！

貝大小姐：你也不遑多讓吧?！

網購端午節粽子

每年的端午前夕

又到了台灣北中南及中國各地的粽子文化大對決的食刻了！

在台灣明明一年365天都可以吃得到粽子

但是粽子卻在端午節更顯得格外重要！

今年兩姐姐買了國宴溫國智主廚所製作的粽子

溫主廚以實力派之姿做出各地方的粽味饗宴

以尊敬各地文化的心情

呈現北部粽、南部粽以及客家粄粽的精隨

將粽子再堆疊出另一個高度

溫國智師傅人稱「台菜小天王」

在廚藝界二十多年擁有深厚的廚藝底韻

溫國智主廚遵循傳統古法製作

傳統北部粽精選台灣雲林在地食材

使得古坑高山段木香菇

香菇的香氣在打開粽子的瞬間脫穎而出

鹹香的雲林在地豬肉加上古早味的蘿蔔乾

嚴選來自西螺鎮農會香Q的糯米是粽子的經典基底

油心飽滿的鹹蛋黃香氣溶入粽子中

讓美味的粽子增添了豐富的層次

以黃金比例調配餡料做出一顆顆令人讚賞的北部粽

以及兩姐姐喜歡把甘甜黃金板栗當壓軸

溫國智主廚認為

「簡單的事，重覆做就是專家；重覆的事，用心做就是贏家。」

每個人都有自己最佳的北部粽經典

溫國智主廚詮釋著他幸福的滋味

也讓煮婦們只要簡單的複熱

就能將粽子還原成跟現做的一樣美味

儘管各家派系的南部粽有時也走混搭風

但不管這社會多麼浮躁

熱愛南部粽經典風味的兩姐姐

吃到南部粽就很刁鑽

只要有一點做法或是配料不對

我們絕對一吃就知道！

品嚐溫國智主廚所研發製作的傳統南部粽

當粽香隨著蒸氣在空中飛舞時

一股歡騰的氣氛讓人忍不住想吃

即使燙手都還是想快速嚐嚐

打開粽子就像北部粽一樣滿滿的餡料

軟糯的口感加上QQ的肥豬肉就是道地

更是兩姐姐認證的美味！

還在南北不知如何選擇嗎？

別急，溫國智主廚還有讓人回味無窮的古早味客家粄粽

經典不敗的Q彈粄皮是客家粄粽重要視別

一樣滿滿的餡料滿滿的香氣

客家粄粽一定不能少的就是客家菜脯

它可是客家粄粽的精髓所在

讓你忍不住一口接一口！

溫國智主廚精心碰發的各式粽

再加上嚴選食材，堅持不添加任何香精、香料

是送禮、見家長、孝敬長輩的首選

端午節指名台菜小天王溫國智主廚的端午粽

讓你送得實惠又有面子！

店家及購買資訊

歡迎光臨,溫家!溫國智主廚

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