貝大小姐與瑞餚姐の囂脂私蜜話

【無蛋無奶的純植物烘焙甜點

有著神奇撫慰人心的魔力

每一款都是視學系的創作藝術品

沒有任何動物會因為這份甜點而流下一滴淚與一滴血

倒是我們會為了這每一口的感動

感受用愛調味的奇幻之旅！】

貝大小姐：這家的甜點你一定會喜歡...

瑞餚姐：每個蛋糕都好漂亮喔...

貝大小姐：那還用說，這可是結合花藝師和甜點師的作品耶...

瑞餚姐：哇~~~那是藝術品等級囉！

【一樓的店面幾乎一半的面積留給了師父們現場製作各種蒸籠點心

熱騰騰送上桌的鮮蝦蒸餃彷彿被愛呵護

愛與被愛是天性的渴求

但聚餐時旁邊的人不想知道

現在你的世界是碎片還是彩色萬花筒

謎樣的生命探險未知

更該懂得擁抱彼此不完美！】

瑞餚姐：聽說這家店的酸菜白肉鍋耶...

貝大小姐：哇~~~這裡有好多點心喔...我要吃燒賣、蘿蔔糕...

瑞餚姐：欸，人家有名的是酸菜白肉鍋耶...

【名門燒臘伊通店

擺脫一般燒臘店的制式框架

不必侷限在雙拼或三寶的固定菜單裡

可以依照自己的喜好為今天的餐點升級

用雙主餐的概念點來一份鴨腿飯

外加一份加量燒肉讓疲憊的一天得到撫慰！】

貝大小姐：快打開你的美食雷達，松江南京站吃什麼好?

瑞餚姐：華燈初上的此刻當然是名門燒臘啊...

貝大小姐：華燈初上的名門燒臘不是在林森南路那一帶嗎？

瑞餚姐：你好意思說你是8 年部落客喔...有40多年老字號的名門燒臘還有伊通街和新店兩家分店好嗎？！

【看著鄰座同事手上拿著熱騰騰的饃饃噠心動肉夾饃

午餐的新Idea在心中爆開

饃是自然發酵，手工製作

當然必需現點現烤才能有著咔嗞咔嗞的酥脆

怕等太久的人記得先預約點餐！】

瑞餚姐：好煩喔，每天都在想午餐吃什麼...

貝大小姐：午餐很重要耶，下午工作有沒有動力就全看午餐了...

瑞餚姐：也對，但是方圓百里看來看去都是那些啊...

貝大小姐：等等，你看你旁邊的手上拿著什麼？

瑞餚姐：漢堡嗎？

【帆船異國手抓海鮮$1980的雙人套餐一上桌

兩姐姐忍不住搶著抓起波士頓大龍蝦

撥開龍蝦殻超大的龍蝦肉完整呈現

扎實且彈牙的口感

搭上微辣的中式醬料讓兩姐姐驚呼不已

真的是太美味了！】

貝大小姐：快點，幫我跟龍蝦拍照...

瑞餚姐：等等啦，我要先拍！

貝大小姐：它現在很燙，你怕燙我先拍，等一下再換你喔...

瑞餚姐：不要，你一拍完就搶著PO出去，我再拍就弱掉了...

【富玉洋行美味的洋和點心

紓解日常的壓力與疲憊

體現未來即現在

當下的片刻影響著我們下一刻

風土就是我們的養分！】

瑞餚姐：哎~~~確診的時候特別想念富玉洋行涼涼的昭和布丁...

貝大小姐：噢...那滑嫩的口感真的很讓人懷念...

瑞餚姐：還有美式花生牛肉三明治的花生香...

貝大小姐：花生香?！糟了，確診讓我失去了嗅覺...

瑞餚姐：沒關係，等我們7+7結束就帶你去吃...

【台北寒舍艾美酒店結合台北觀光巴士

推出雙層餐車 x 台北寒舍艾美酒店「幻夏・饗粵」

將米其林粵式下午茶帶上觀光巴士上囉！】

貝大小姐：哇~~~偽出國耶！

瑞餚姐：不是，是偽觀光客...

貝大小姐：偽登機耶...

瑞餚姐：偽飛機餐!

貝大小姐：偽空姐...

瑞餚姐：人家的顏值和服務完全不輸真空姐耶！

【走遍台灣大街小巷

難道麵包我們只有台式、日式與歐式可以選擇嗎？

現在北投橫空出世了一家：麵包會有的！

對，就是我們想得到的、想不到的

麵包都會有的！

因為這裡的麵包都是聽著各種音樂出爐的...】

貝大小姐：「麵包會有的」...這麵包店的名字好有趣！

瑞餚姐：這很有正能量的一句話啊...「麵包會有的，牛奶會有的，一切都會有的！」...

貝大小姐：你看你看...他們的每個麵包都開口笑耶，連麵包都很正能量啊！

瑞餚姐：這豆豉青蔥好厲害耶...明明是台式的內餡，卻有著軟法的外皮！

【不管你有多忙於手邊的事情

你絕對可以將歐華的菜單當作是最後一件事情處理

不會被打擾、不會被催促、不會讓你讀到一絲的脅迫感

過程中有各種麵包陪伴你的空白

更填滿你無法思考的斷片時光

直到菜單的字開始對你產生意義！】

瑞餚姐：我們工作室7週年還有你的生日一起慶祝，想吃什麼大餐？

貝大小姐：大餐？真的可以吃大餐嗎？

瑞餚姐：真的啊，不要客氣給它點下去，你選一家！

貝大小姐：那我會很不客氣喔...我要吃地中海牛排...

【黑滷的便當不但主餐好吃

配菜和飯量更是超多

而且無需特別交待

店家都會直接在白飯上淋上招牌的滷肉

就是要給你吃好吃滿！】

瑞餚姐：中餐在台電大樓這一帶我們吃什麼？

貝大小姐：帶你去吃一家好吃的便當店！

瑞餚姐：這一帶你又不熟，竟然能讓你找好吃的便當店...

貝大小姐：我不用熟啊，附近的居民熟就好了...

瑞餚姐：附近的居民推薦給你的嗎?

【要見就約在信義區的隱寺見吧

那邊的涼亭曾是我們品嘗舌尖上沙朗的約會點

超嫩的沙朗搭著店家特製的黃金泡菜

軟脆口感交錯的瞬間

我們和解了前些日子彼此給予的致命關心！】

瑞餚姐：我帶你去一個很厲害的地方！

貝大小姐：我們才剛進來耶，都還沒吃飯，我不要走啦！

瑞餚姐：沒有要走啦，是去這家餐酒你的密秘基地...

貝大小姐：這間房間是要問事的嗎...還有這麼大的香爐耶...

瑞餚姐：你在這裡等我，我去買包菸回來...

【款客的心意在於用練達的巧手

製做出侯爵之園的古典布丁

濃郁且的蛋香搭著經典的焦糖

擠上鮮奶油加上一顆鮮紅欲滴的櫻桃

那口感會牽動你心中對布丁最深層的美好記憶！】

貝大小姐：這家店是不是有讓人彷彿置身在古董洋菓子店的錯覺？！

瑞餚姐：你怎麼找到的啊，也太厲害了吧？！

貝大小姐：更厲害的是他們家的甜點!

瑞餚姐：真的假的？！

貝大小姐：當然是真的，他們的創辦人可是畢業於 辻調クルーフ大阪阿倍野辻製菓専門学校，也是第一位在該校教授糕點的台灣人耶...

【選好今晚想吃的食材後

就將我們的鋼琴演奏曲交給一流的烤肉打擊樂手(烤台師父)

流暢地將食材逐一放上烤肉架上

放置的方式宛如再熟悉不過的樂曲

胡椒烤鮮蝦、五香大肥腸

香脆雞皮、新竹貢丸與鮮甜節瓜

不但下烤網的順序不同

連烤的時間與在烤架上擺放的位置、翻動的節奏

也隨著時間與受熱的變化各有不同!】

貝大小姐：有串燒耶，我要吃、我要吃...

【位於中山區的微醺・中山餐酒館

有著精緻小巧的戶外區

是小酌、聚餐、約會、下班小聚、慶生的好地方

打著日式清酒專賣店的名號

櫥窗裡有著各式各樣的日本清酒

讓我們進入日本清酒薰、爽、醇、熟的世界

日式清酒或果實酒不論是搭配日式料理或是異國美食

都各有各的獨特風味！】

瑞餚姐：來，你的清酒來了...

貝大小姐：我的清酒？那你咧...

【品嚐義大利臘腸披薩回看歷史脈絡

薄脆的餅皮加上超多的起士以及大片的臘腸

上桌的同時當相機搶著拍照的同時

肚子早已因為濃郁香氣誘惑地不爭氣叫了

義大利臘腸披薩在世界各地都有著自己的風味

在Maya Resto Cafe食來運廣西餐坊也有著獨家食譜！】

瑞餚姐：ㄟ...這是晴光商圈耶，我們好不熟的地方啊！

貝大小姐：跟這裡不熟沒關係，跟食物熟就行了！

瑞餚姐：今天要帶我吃什麼？

貝大小姐：排餐、義大利麵、披薩...

【你會喜歡坐在饕酒窩居酒屋的各個角落裡

就像是今晚坐在店裡的每一桌客人

說著共同經歷的往昔

聊著工作上遇到的難題

或是最近在生活中領悟的人生智慧！】

貝大小姐：這雞翅，你快吃吃看...

瑞餚姐：這雞翅？怎麼了嗎？

貝大小姐：會讓我想起福岡的手羽名店啊...

瑞餚姐：喔...真的很厲害耶...

貝大小姐：答應我，不能去日本的日子，我們都到這裡解饞吧...

【頂級和牛盛從日本A5和牛、澳洲和牛、

美國牛腹肉、牛小排、牛背肩及到伊比利豬

在碰觸舌尖的那一剎那間

喚醒味蕾的辨識能力

讓你對每一種肉品的口感有了老饕級的評論與讚許！】

瑞餚姐：我的生日月份尾聲了，吃什麼當作Ending呢？

貝大小姐：饌和牛如何？

瑞餚姐：蛤，和牛吃到飽喔，壓力很大耶...

貝大小姐：不是喔，饌和牛現在是精緻的無菜單料理囉...

瑞餚姐：那還會有和牛嗎？

【一碗藥膳尾冬排骨湯

有著藥膳四神湯的香氣及尾韻

一般店家少見的尾冬排骨燉得軟嫩入味

是大稻埕裡毫無違和感的懷舊風味

同時有著心靈的療癒與修復效果！】

貝大小姐：你怎麼了？走路怪模怪樣的？！

瑞餚姐：這哪？

貝大小姐：大稻埕啊...

瑞餚姐：大稻埕！我的主舞台耶...

貝大小姐：所以...

【在充滿日式的風情的大河屋裡

有著半開放式的小包廂感

舒適的座位還有貼心的插座

一份麻辣牛肉丼開啟味蕾的覺察力

溫和的麻與辣不會讓你在第一口後就嚇跑你

而是慢慢地從舌尖漫延開來!】

貝大小姐：今天帶你去吃很有日本FU的丼飯！

瑞餚姐：是X野家？すきX？還是松X？

貝大小姐：都不是，跟我走就知道了...

瑞餚姐：哇~~大河屋光是店門口就很日本味耶...

【招牌料理山東燒雞不變的好滋味

不會因為相隔多久而遺忘

任何時刻來品嚐都能找到她堅持的特色與美味！】

貝大小姐：欸~~~快看，永宝餐廳耶，原來是搬到這裡耶...

瑞餚姐：選日不如撞日，我們等一下開完會來吃中餐好了！

貝大小姐：哇！真好，大人英明！

瑞餚姐：那我會怒吃耶，你身上的錢夠嗎？

貝大小姐：永宝餐廳的特色就是便宜又大碗啊，儘量點不用怕！

瑞餚姐：那我還客氣什麼，電話訂位馬上訂起來！